美食网教您怎么做正宗的瘦肉炒三丝,分享最正宗的瘦肉炒三丝做法和详细的瘦肉炒三丝图解步骤,瘦肉炒三丝菜谱的简介:1. 材料； 2. 瘦肉切丝或切片，加少许油、盐、淀粉拌匀稍腌一会儿； 3. 洋葱切丝
1瘦肉炒三丝正宗做法/图解/步骤：
1. 材料；
2. 瘦肉切丝或切片，加少许油、盐、淀粉拌匀稍腌一会儿；
3.洋葱切丝；香干切丝；
4.芹菜切段；
5. 炒锅中加油烧热，放入香干煎炒一会儿；也可省略这一步~
6. 再热油锅，加入蒜末爆香；
7. 倒入肉丝炒至变色；
8. 加入香干、芹菜、洋葱炒匀；
9. 再加盐、酱油、鸡精调味，翻炒一会儿就可以了。
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