美食网教您怎么做正宗的肉丝热汤面,分享最正宗的肉丝热汤面做法和详细的肉丝热汤面图解步骤,肉丝热汤面菜谱的简介: 长大了，对甜食的兴趣越来越小，有时候吃蛋糕，更是为了心里的满足。 或许，吃顿家常便饭
1肉丝热汤面正宗做法/图解/步骤：
木耳切丝，牛肉切丝，姜切片，把青菜的杆和叶切段，葱切成葱花
烧半锅水，把木耳和榨菜先放进去
水开后，把面放下去，面煮到半熟时，把青菜杆放进锅里
然后打两个鸡蛋，中途可以用筷子轻轻搅拌一下
面好后，把青菜叶放进去烫熟，放入一勺鸡精，一勺盐，少许香油，撒上葱花即可
2肉丝热汤面的做法2(牛肉丝部分)
牛肉丝里加入一勺盐，一勺糖，少许生抽，料酒，腌制10分钟
炒锅里放入少许油，先把姜片炒香
放入牛肉丝，大火快速煸炒
炒熟后即可和汤面拌在一起吃
小贴士
汤面和炒牛肉丝可以同时进行，如果怕来不及，建议先炒牛肉丝，再煮汤面！这样面就不会糊了～
