【南瓜丝炒虾米】1、将南瓜去皮后用擦丝器擦成丝状备用2、将虾米用水浸泡，配料红椒葱蒜切好备用3、锅内倒油后将配料放入锅内爆香4、爆...
1南瓜丝炒虾米
1.将南瓜去皮后用擦丝器擦成丝状备用
2.将虾米用水浸泡，配料红椒葱蒜切好备用
3.锅内倒油后将配料放入锅内爆香
4.爆香后放入浸泡好的虾米
5.将虾米稍微翻炒下倒入南瓜丝
6.将南瓜炒至变软后放入少许食盐
7.加盐翻炒后装盘出锅即可
2南瓜丝炒虾米
1.将南瓜去皮后用擦丝器擦成丝状备用。
2.将虾米用水浸泡，配料红椒葱蒜切好备用。
3.锅内倒油后将配料放入锅内爆香。
4.爆香后放入浸泡好的虾米。
5.将虾米稍微翻炒下倒入南瓜丝。
6.将南瓜炒至变软后放入少许食盐。
7.加盐翻炒后装盘出锅即可。
3南瓜丝炒咸鸭蛋
1.将咸鸭蛋切成碎；南瓜用刮子刮成丝；将大蒜切成片；香葱切成末
2.锅内放入橄榄油，7成热后放入蒜片、咸蛋碎，炒香
3.然后倒入南瓜丝，加入少量开水，炒至2分钟左右，南瓜丝变软即可
4.加入香葱和盐，起锅即可
4南瓜丝炒肉
1.这样的一个，哈哈，长得像个西瓜。
2.切丝，小南瓜不用去囊。直接切片再切丝就好。
3.瘦肉用生粉和生抽、盐稍微腌一会。热锅下油快炒盛出。
4.锅里放少许油，放入南瓜丝和辣椒，翻炒后放一勺盐，继续翻炒放入瘦肉。
5.炒熟就可以盛盘了，开吃。
