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先将喜欢的配菜准备好,砂锅中倒油,葱姜蒜干辣椒爆香,然后依次放入所有的配菜,倒入盐,蚝油鸡精味精,五香粉,胡椒粉,生抽,和没过所有材料的清水,盖盖煮十分钟左右,撒点香菜段出锅就可以了,喜欢吃辣的,多放点辣椒[微笑][微笑]
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