人活着就要吃东西，于是有人就想我们吃什么怎么吃，能预防疾病的发生。的确只要我们吃对了就能从很大程度上预防疾病的发生，那白内障也不例外。今天小编就向大家介绍预防白内障的食物。 菠菜、青椒、芥蓝能减
1如何从食物方面预防白内障的发生
人活着就要吃东西，于是有人就想我们吃什么怎么吃，能预防疾病的发生。的确只要我们吃对了就能从很大程度上预防疾病的发生，那白内障也不例外。今天小编就向大家介绍预防白内障的食物。
菠菜、青椒、芥蓝能减少紫外线的损害
强大的抗氧化剂能够保护对抗氧化伤害所累积的影响，使眼睛免受阳光紫外线的损害，进而起到防治白内障的作用。
尤其是叫做叶黄素和玉米黄质的物质，为类胡萝卜素的一种，具有很强的抗氧化剂作用，它可以吸收进入眼球内的有害光线，并凭借其强大的抗氧化性能，预防眼睛的老化，延缓视力减退，达到最佳的晶状体保护效果，能够将晶状体细胞所受的紫外线辐射损伤降低50%~60%，其抗氧化效果是维生素E的两倍。叶黄素和玉米黄质常见于深绿色蔬菜之中，包括菠菜、青椒、绿色花椰菜、芥蓝、羽衣甘蓝等都含有丰富的叶黄素和玉米黄质，能帮助吸收紫外线，保护眼睛免于阳光紫外线的损害，从而预防白内障。
另一种抗氧化剂是维生素C。维生素C已被发现能够保护眼睛晶状体的蛋白质和其他成分，维生素C能帮助胶原加强微血管的力量，从而营养视网膜，避免紫外线的损害。研究显示：健康眼睛晶状体里有很高的维生素C，而在白内障患者眼睛的晶状体里维生素C的含量就少得多。新鲜蔬菜和水果，尤其是深绿色蔬菜(叶)，如萝卜缨、芥蓝、青椒、盖菜、菜花、西兰花、青苋菜、荠菜、菠菜，都含有丰富的维生素C。
所以，白内障病人要多吃深绿色、新鲜的蔬菜，并尽量避免食用以下食物：
1.油炸食品以及人造脂肪、人造黄油、动物脂肪，因为这些食物会加速氧化反应，使人容易患白内障。
2.全脂奶粉、牛奶、奶油、奶酪、冰淇淋等含乳糖丰富的乳制品，如牛奶中含有的乳糖，通过乳酸酶的作用，分解成半乳糖，一些人对牛奶中的半乳糖的代谢能力下降。另外半乳糖会干扰奶制品中维生素B2的利用，使其沉积在老年人眼睛的晶状体上，蛋白质易发生变性，导致晶状体透明度降低，容易诱发或加重白内障。
如果已经患上了白内障，平时多吃吃以上这些食物，对于恢复有一定的帮助。
2全面预防白内障 从年轻做起
眼部疾病有很多种，而白内障是生活中最常见的一种致盲性眼科疾病，对人体伤害极大。专家指出，对于不同年龄段的人白内障的预防工作也是有所不同的，下面小编就为大家详细介绍不同年龄段的人如何预防白内障。
孩子出生到上学是眼睛保健的关键时期，最好半年做一次体检，看看有没有弱视、斜视和眼睛发育不良问题。到了青少年时期，学习压力比较大，近视眼会逐渐增高，据不完全统计，我国大概有70%的中学生是四眼仔。而在50岁以后的人群中，青光眼的发病率会升高，一些没有急性发作的病人由于初期症状不明显，病情容易被忽视，但由于青光眼是终身性的疾病，会引起视神经萎缩的后续并发症;而白内障、黄斑变性、糖尿病'引起的视网膜的病变在老年人中的发病率都比较高。
儿童老人每半年查一次眼睛许多人望文生义，认为老花眼就是老年人的专利，如果眼睛长期注视电脑又不注意放松和调节，老花眼的发生年龄有可能会提早，甚至30岁左右就会出现老花眼。建议长期使用电脑的人，每用电脑工作半小时，要休息10~15分钟再继续工作。不同年龄段人群对白内障的预防要有所注意。
老人家不要怕麻烦，每半年检查一次眼睛，保证晚年的生活质量。 出门戴墨镜可预防白内障 眼睛保健不光是在室内，出门在外一样要注意。出门的时候一定要戴墨镜，可以有效防止视网膜被紫外线烧伤，防止脸上的皱纹，还可以预防白内障。除此之外，一些看似和眼睛没什么关系的日常生活，原来也是眼睛保健的一部分。包括洗脸时尽量用流动的水，尽量不要用毛巾，改用面巾纸擦脸，因为毛巾上面可能会有细菌。
有关不同人对白内障的预防工作的介绍就到这里，希望大家引起重视。专家提醒，白内障是一种可以预防的疾病，因此一定要做好预防工作，远离疾病困扰。祝身体健康
3养成好习惯 预防老年性白内障
好的习惯，能让人获益一生，不论是生活，工作，家庭，身体等各方面，都能向好的方向发展。因此养成好的生活习惯，对预防老年性白内障是有很大帮助的。今天小编就向大家介绍在日常生活中预防老年性白内障的好习惯。
疾病预防
1、经常在户外劳动，从事野外露天作业和在日光下曝晒时间长的人，要采取措施以减少阳光对眼睛的辐射和紫外线对晶状体的光化学损伤。一般戴上质量符合要求的墨镜就可阻挡住90%的紫外线进入眼睛，从而达到良好的预防效果。60岁以后视力下降的老年人，如戴上黄褐色太阳镜，就可防止视力进一步减退和预防白内障的发生。
2、患有慢性疾病，尤其是高血压、糖尿病、肺心病的人，要积极进行治疗。
3、中老年人在膳食中要多吃些含维生素丰富的食物，尤其是维生素C、E。人眼中维生素C的含量较高。随着年龄增长，晶状体营养不良，维生素C含量明显下降。维生素C能减弱光线和氧对晶状体的损害，具有防止老年性白内障形成的作用。一项研究表明，服用维生素E的老年人比不服者得白内障的机会少50%，服用维生素C的人则少70%。目前由于对大量服维生素E和C的片剂尚有争议，因而也可以多吃含维生素E和C较丰富的蔬菜和水果。
另外可适量服用阿斯匹林。老年性白内障患者体内氨基酸水平往往较高，其中色氨酸及其代谢产物与晶体蛋白结合变为棕黄色物质在晶体内沉积，形成白内障。而阿斯匹林可与晶体蛋白结合，从而使晶体内色氨酸水平下降。研究还认为，阿斯匹林也有减慢白内障病程进展的作用，但该药对胃粘膜刺激性较大，故用药应遵医嘱。
4、减少阅读、写作时间，不要使眼睛过累。老年人每次看书写字时间不能太长，要保证必要的休息。
5、预防脱水。人体在发生脱水的情况下，体内液体正常代谢紊乱，就会产生一些异常的化学物质，损害晶状体，导致白内障发生，而对已有白内障的患者，脱水可使病情加剧。因此，一旦遇到各种原因引起的腹泻、呕吐，或在高温条件下大量出汗，都应及时补充液体，一般情况下，只需喝白开水、茶水即可。
预防四招
老年性白内障是最常见的白内障，也是引起老年人失明的重要原因。近年来，老年性白内障的发生有上升的趋势，据统计，50～60岁老年性白内障的发病率约为60～70%，70岁以上的达80%，80岁以上的老年人几乎达100%。老年性白内障的病因目前不十分明确，据保健专家长期研究和临床实践，以下四招对预防老年性白内障的发生较为有效：
1、戴深色眼镜：研究发现，接受太阳光紫外线照射时间愈长，患白内障的可能性就愈大。如果外出时戴深色眼镜(或戴檐帽)，可使眼睛受到的紫外线照射量大大减少，从而起到预防白内障和防止视力进一步下降的作用。
2、防止脱水：在发生脱水情况下，体内液体正常代谢紊乱，就会产生一些异常的化学物质，损坏晶状体，导致白内障的发生;而对已发生白内障的患者，脱水则可使病情加剧。因此，一旦遇到有可能引起脱水的情况如腹泻、呕吐、或在高温条件下大量出汗等，都应及时补充水分，满足代谢的需要。
3、摄入足够的维生素C：人体中维生素C的含量大约比血液中高出三十倍，随着年龄的增长，营养吸收功能与代放机能逐衰退，晶状体营养不良，维生素C含量明显下降，久而久之引起晶状体变性,导致白内障发生，如果摄入足够量的维生素C，则可以不定期地减弱光线和氧化对晶状体的损害，防止视力减退和老年性白内障的形成。
4、适当服用阿斯匹林：老年性白内障患者体内氨基酸水平较高，其色氨酸及其代谢产物与晶状体结合变为棕黄色物质在晶状体沉积，形成白内障。而阿斯匹林可减慢这一进程，从而可推迟白内障的形成。阿斯匹林一般应饭后服用，以减小对胃粘膜的刺激
