江西赣州客家生活烟火气十足！自古以来赣南美食文化名扬全国，比如赣州小炒鱼，南康荷包炸，宁都肉丸，安远三鲜粉，信丰萝卜饺，兴国米粉鱼等等，还有木桶蒸的米饭木香软糯，这是一座宋朝时期至今的古老城市，也是客家人发祥地和客家人聚居地，客家人的自古传统，热情好客，勤劳上进，包容开放的城市，欢迎你来到赣州做客！
客家小吃还有哪些？欢迎您发图片和留言，推崇客家美食！
“中国客家小吃节”江西安远 海内外征联
优秀奖
广东广州 邓伟林
客安心自安，十小吃中暖意；
家远思犹远，三鲜粉里传情。
释联：
上下联一分句首两字嵌入“客家”、“安远”紧扣主题，并且运用有规则重字（安、远）。二分句“十小吃”与“三鲜粉”是安远的特色小吃，住扣小吃节文化内涵和主题。
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