#北京探店##城市味蕾战# 【云腾食府】，【泓0871】的姊妹店。后者我在这里已经多次介绍，也是我认为北京最牛的云南菜餐厅，没有之一，【云腾食府】的品质与其无二，毕竟是一个团队出品的哦。
这家店在广渠门、建国门圆心地段，同好可择近前住。
坐标：东花市北里东区7、8号楼(东二环辅路明城墙遗址公园东南角)@鲜城北京
最近，新发现了一个在北京二环内吃上海本帮菜的地方。
很多人都说，北京全国各地的菜都有，但全国各地的菜，到北京之后，都变味儿了，原因不外乎几个：
1.要照顾当地人的饮食习惯，例如很多特别辣的菜，在北京就需要调节一下。
2.各地方的特色菜，很多菜品吃的就是一个新鲜，而很多特色菜，北京是没有的，只能运输进来。不新鲜的菜，口感和味道，都无法和当地相比。
3.很多大厨，不见得是产地的厨师，这种情况有时候就做不出来当地的味道。
这家本帮菜，味道还算比较正宗。其中的醉鸡、熏鱼，味道都很不错，海蜇头虽然是大路菜，但味道咸鲜适口，非常不错。
这里后院的环境特别好，希望丁香开了的时候，能在后院，闻着花香，度过一个闲散的周末。
#头条记录家乡变化# #春日花样生活# #北京头条# @头条旅游 @头条带你游中国 @头条美食
