这个韭菜盒子做的比较精致！点赞转发！[送自己一朵花][送自己一朵花][送自己一朵花][赞][赞][赞][作揖][作揖]
老俵美食
老公馋了好几天的韭菜盒子，今天给他安排上了，皮薄馅大，外皮焦香酥脆，内馅香甜可口，老公一口气吃了好几个食材：面粉 鸡蛋 粉丝 韭菜做法：1、和面的时候放点盐，一半用开水，一半用凉水，这样烙出来饼凉了也不会硬，揉光以后盖起来醒面半小时2、泡软的粉条放点食用油跟老抽上个颜色，然后放入切碎的韭菜和凉凉的鸡蛋，调料就放点盐、香油和蚝油，吃韭菜烧心呢，可以再放点小苏打，这样馅就调好了。3、醒好的面不用揉，直接分成小剂子，擀皮以后放上馅儿，先把边上捏紧，然后再像视频中这样捏一个花边，这样烙的时候不会开口，这一步我没有加速，看一遍就会了4、全部包完以后放进锅里，表面也刷点食用油，锁住水分，烙到这样两面金黄，把皮儿烙熟就可以出锅了。学会了就赶紧给家人做起来吧#从今天起记录我的# #头条创作挑战赛#
#纪录时代的变迁#蛋卷是一种松脆甜香的好东西。自己爱吃，也可以走亲访友送礼。
现在很多大品牌的休闲食品都有生产。包装精美，很受吃货欢迎。
但是，如果你吃过传统方法，只用鸡蛋白糖等食材，手工慢火加工的鸡蛋卷后，你就会觉得这才是真正的好吃，它只有鸡蛋加了白糖的香甜味，没有那种食品添加剂香精的味道，一定会爱上它，迷恋它！#天南地北大拜年# #新年美食市集#
