#疫情下榆林物价上涨# #榆林头条# 榆林人的一天是从一碗杂碎开始的，杂碎作为榆林人的硬早点，是许多人每天的标配。然而面对涨价的杂碎，不吐不快！对于突然涨价的杂碎，在我看来就是作死。人们喝杂碎图的是快捷、图的是方便、图的是经济实惠，当没有了这些的时候，人们就会做更多的选择，杂碎店也会流失许多的顾客。所谓薄利多销，薄了谁又利了谁？我想每个经营者都该想想，不然只会在作死的道路上越走越远…
给榆林的小伙伴推荐一个吃自助餐的好地方——锅来锅往。里面主要以涮肉为主，有海鲜，烧烤，水果，甜点等，种类丰富，品质还算不错，单人收费76元，性价比很高，适合家庭同学企业聚餐，过年期间人比较多，记得早点去。#榆林头条#
诚心推荐，绝无利益瓜葛，骗人是小狗。
专程实地奢华探班—走市场基层，早餐高配一碗涨价的羊杂碎（8元），奢侈了一把！#榆林头条# #我要上 头条#
#西安头条#
有没有发现周围在悄悄涨价？
正月十六清晨吃早餐，先发现煎饼果子涨五毛达到六元，结束了五元时代；然后又看到肠粉涨一元。中午太太和他妈两个议论，说钟点工打电话说涨10元/小时。晚上又看到陕北榆林的网友抱怨羊杂碎、碗托集体涨价。
这是怎么了，刚过完年，好像一起商量好似的纷纷涨价？是成本上升了，还是经济回暖了？[what]
#头条创作挑战赛# #在头条看见彼此#
#榆林头条# 榆林市区最硬核早餐/中午饭
营业时间仅为八小时
上午7：00/下午14：00
地址：航宇路与永安路丁字路口
说实话，陕北绥德油旋腊汁肉夹馍确实要比西安老潼关腊汁肉夹馍美上那么一个档次，早餐吃上一个真是撩杂了！如果再配上一碗榆横高老大羊杂碎，简直就是美包包！啧啧啧！
我曾把榆林到横山的几乎全部羊杂碎都喝过一遍，但最忘不掉的只有一家，那就是横山华夏大厦楼下高老大羊杂碎，高老大是退休教师，擅长做横山铁锅炖羊肉，更擅长做横山羊杂碎，他做的羊杂碎只所以好吃，是因为它有独特秘诀，
1.他会熬制羊骨汤，一副羊骨架他最起码要熬制8个小时，把汤熬成乳白色，把骨架熬得只剩有三分之一，然后他用细滤网割掉汤中的全部杂质，只要清汤，这样口感更好。
2.他特别强调，一定要把羊下水洗干净，洗不干净，羊杂碎有怪味，肯定不好吃。
3.他选择上好的陕北本地粉条，口感极佳。
4.他强调胡椒粉一定要少放，切记。
5.一定要用本地红葱煮汤，不可用白葱。
6 辣子最好选不太辣的干螺丝椒，这个更入味。
7.花椒和盐的最佳比例，10斤羊肉30克大盐，10克花椒。
朋友们，如果有机会来横山，千万不要错过这道美味！
