自制虾滑！马上要过年了，大家都在囤年货，整个冰箱满满的，去超市抢购买了一些鲜虾，冰箱太小没地方冻，所以全部剥壳得到一盘子虾仁，于是做了经常在饭店吃的虾滑，非常的好吃，吃的时候省去了剥壳的程序，吃起来更方便。
春节，家家户户都会吃虾，那么虾的做法多种多样，也可以做个虾滑来吃，也是不错的，可以年夜饭烫火锅吃，自己做的干净卫生，无添加！
喜欢吃虾滑的快试试吧！#美食# #虾滑# #自制虾滑# #虾滑的做法# #头条百景中国年#
#晒晒我的年味# #头条创作挑战赛#
虾滑蛋黄豆腐汤
准备食材：鲜虾，鸡蛋，水豆腐，葱花，淀粉。
做法步骤：
1、鲜虾去头去壳去虾线，剁碎成肉泥，加入食盐和淀粉搅拌均匀上劲。
2、起锅烧水，水煮开后放入虾滑煮熟，然后捞起来沥干水分备用。
3、起锅烧油，油热后放入鸡蛋黄沫翻炒均匀炒出香味。再放入虾滑和水豆腐，倒入适量开水煮5分钟。
4、煮好后，加入食盐调味，撒上葱花即可出锅。
外酥里嫩，口感丰富，一口咬下去还能爆汁呢，一出锅全家都炫不停，真的巨巨香！
食材：杏鲍菇、虾滑、蔬菜粒
做法：
1、虾滑、玉米粒、胡萝卜、青豆，半勺黑胡椒粉，搅拌均匀
2、面糊：1勺辣椒粉、1勺孜然粉、2勺淀粉，适量清水，搅拌成糊状
3、杏鲍菇切薄片，叠起包好馅，裹上面糊，下锅炸至金黄，复炸更酥脆哦~
#美食# #家庭美食大赏#
#虾滑酿冬瓜的做法#你都想象不到两块钱的冬瓜这样做，好吃还颜值高，配上虾滑，营养又鲜美。冬瓜去皮，切5.5厘米方块，用这小工具掏个窝，撒少许原腌汁入味，切点黄瓜花备用。虾滑调味，顺着一个方向搅拌上劲，加入冬瓜中水开蒸20分钟，食材调个玻璃芡汁，浇在冬瓜上即可，你看做法是不是很简单，关注我，每天教你做美食。评论区，评论！[玫瑰][来看我][赞]
创新菜，蛤蜊酿虾滑，好好吃！
两种海鲜的鲜味交织在一起，鲜上加鲜！
