中国最好吃的面是饸饹面，平顶山郏县的饸饹面，天下第一美味！
九天派银河系的奥特曼
今天自驾游到了河南，早上吃了一碗胡辣汤和菜包子，下午吃了一碗烩面片。说实话，味道真的不去我们甘肃的牛肉面，感觉很一般，那个胡辣汤真的吃不惯，有种怪味道，真是怀念家乡的美食啊！#我爱面食#
郏县美食——饸饹面
#平顶山头条# 9月11日下午，郏县饸饹面产业发展座谈会召开。此次座谈会的胜利召开，为进一步打造“郏县饸饹面”河南餐饮新名片，促进平顶山市乃至河南省餐饮业高质量发展、带动就业助推脱贫攻坚、助推传统产业和旅游产业融合发展具有重大意义。
郏县饸饹面传承久远、品味独特、群众喜爱、市场认可，仅郏县地区就有近200家饸饹面餐馆，一个月就有45万斤大葱、5万斤辣椒的需求。同时，文化底蕴深厚、挖掘潜力巨大，带动产业广泛，如养殖、农业、就业、创业、扶贫、拉动郏县特色美食、带动农特产品走向全国乃至世界。可谓是“小饸饹，大产业”。
河南郏县小镇牛面馆，9元一碗吃面靠抢，老板直言一天要卖2000碗。
勇哥路过平顶山郏县豕头镇。这里的饸饹面非常有名。
他去了镇上最大的一家牛面馆。老板自称是郏县最大，历史最久的牛面馆。
大锅里熬制的是牛肉，羊肉，牛骨和羊骨。使用机器和面。每次活半袋面，夏天用凉水，冬天用温水。不加任何添加剂。面和好后不用醒发，再用机器直接压成面。
大碗10块钱一碗，小碗9元。因为顾客多，店里每天要用三、四大盆的辣椒油。辣椒油是饸饹面的灵魂。
勇哥的感受是饸饹面的汤实在是太香了。饸饹面的口感跟拉面不一样。拉面筋道，饸饹面柔和。好食勇哥的视频
河南郏县小镇牛面馆，9元一碗吃面靠抢，老板直言一天要卖2000碗
好食勇哥
紫云山下沃野百里，汝河两岸景色秀丽，郏县人豪爽大气，饸烙面柔滑爽口。
郏县人男女老少皆爱吃饸饹，饸烙面馆星罗棋布，分佈在全县四面八方，每到中午前后，饸烙面馆门前车水马龙，门庭若市，排队挨号为的是吃一碗浓香美味饸烙面。
昨天，俺和四位戏剧老友去堂街游山赏水，中午特意錯开吃饭高峰，1点过后，在张沟村孟老弟的荐引下，来到汝河南岸孟庄村翟家饸饹面馆，这里道路两旁和门前大院里小汽车，三轮车，电动车简至象车展一样，食客们岀岀进进，大厅里座无虚席，孟老弟排队买饭，票号挨到8|号，等了二十分钟，才等到四碗热血膳腾，香味扑鼻的饸烙面。肉多味正，微辣可口，郏县有几百家饸饹面馆，孟庄村翟家当数一流。翟老板笑着说，这都是十里八村的回头顾。
202年，2月20日’
