#合肥头条# #合肥美食记录# 今天在老城区发现了一个宝藏鸡蛋饼店，就在舒城路上，名叫华强鸡蛋饼。就是那种我们小时候吃过的苍蝇小店，尤其那个有点烧焦的竹架子，让人一看就放心：嗯，就是小时候的味道！买了一个尝尝，好吃！诚意和大家推荐！值得一尝！！#头条创作挑战赛#
大家知道合肥最好吃的面馆在哪儿吗？
合肥新海公园瑶海区工业园超隐蔽的小店，就开在一家厂房巷子的【曹家酱面坊】，老板是一位蚌埠人，也自称面条在合肥排名第一，但是店里主打的牛筋面，13元一大碗，无论面条劲道，还是牛筋肉的分量都是没的说，不知道大家有没有吃过？
#合肥头条# #合肥身边事# 淮河路步行街有家怀旧风的文创店，还真有小时候那点味道~
这家叫“儿时文创”的小店，门口摆的都是上世纪八九十年代的物件，店里主要是以卖零食为主，像什么大白兔奶糖、老鼠屎、西瓜球、萝卜丝，确实是我们童年时的吃食。每天拿着几毛钱的零花钱，买点无花果、冰心饮料、老鼠屎什么的，就是一天的快乐源泉。
至于玩的，店里摆的还是太少了，只有玻璃珠、毽子、激光笔什么的，我们那时玩的东西何止这些！
在抖音或者西瓜视频里经常看到怀旧复古，演绎上世纪生活的视频，有六七十年代吃播、有八九十年代小店、还有重温八九十年代生活的，看着挺勾起回忆。没想到步行街上也有这么一家店，虽然现代的痕迹很重，但能捎带点童年的回忆，挺好的~
合肥蜀山区吴健卤菜小店，老板吴健是吴山人，自小跟舅舅学习卤鹅。以前他在大饭店给别人做卤菜，现在自己开小店，原材料和卤制都是亲自把关。图七是价格和品种，卤鹅30一斤！吃货朋友觉得怎样？#吃在合肥# #吃在中国# #吃在安徽#
合肥怀宁路与望江路交口，晚上的小吃摊生意真的好。一小哥跟老板娘说，这一瓶酒一人一杯就没啦，再去给我们买一瓶呀！老板娘放下手头的活，去后面的小店买酒，发现大门关上了，进不去，小哥只好作罢。[捂脸]
#合肥头条#今天我在合肥迎松路和银杉路交口的合家福超市买了两条普皖烟花三百二十元，比在别的烟酒店多花了二十元钱，一般现在场市场上普皖每包十五元，有的店成条买还可以少几元钱，普皖在合肥是大众化的消费品，所以需求量大，有些小店经常短货相对而言普皖烟特好买。而一些大一点的超市就将价格提高了，后来我就上网搜一下香烟是否有指导价格，结果是:指导的价是批发价，而零售是可以根据市场情况小范围调节的，普皖香烟的批发价和往年相比是一样的，但是今年的零售价从往年十三已涨到十四或十五了，合家福超市有国企的背景，价格买高点那就是理所当然的了
#合肥头条# 合肥一知名超市被罚
近年来合肥的生鲜超市如雨后春笋般出来，不管是私人小店还是生鲜平台线下店，各种各样让人眼花撩乱[呲牙]老百姓在他们的激烈竞争中是享受了实惠，但是质量如何呢？
这不有着线上和线下结合的谊品生鲜，也是合肥本土的生鲜平台，被爆出其名下春天店售卖过期食品，且不是该门店第一次售卖过期食品了，说是屡教不改也不为过[发怒]须知食品安全无小事，民以食为天，食品都不安全了老百姓何以安心[流泪]
希望食品从业者都能吸取谊品生鲜的教训，罚钱不是目的，杜绝再犯和震慑其他厂商才是王道！合肥小伙伴们，你们认为呢？#合肥身边事#
有次路过合肥，在一个小店吃面，我说了不要辣椒，可是面端上来还是有辣椒。老板给我换了一碗，一看，我气愤了，果断没吃就走了。
这是几年前的事了，我由广州开车回济南，济广高速路过合肥。之前也不知道当地有啥特色小吃，要是不路过合肥，我对合肥好像真没什么印象。心想，就随便吃碗面吧。刚好看见一家店铺门面装修还算干净的面馆，就进去了。
我环顾了一下四周，看起来还不错。对服务员说，来碗西红柿鸡蛋面，不要辣椒。“好，请稍等”。嘿嘿！小美女服务员还很有礼貌。
等面的几分钟，我一直在看墙上的食谱，所有的面，几乎都带辣椒。我不耐受辣椒，幸亏一进门连看都没看，我就对服务员说了不要辣椒。
过了一会，面端上来了。我搭眼一看，上面有一滩红红辣椒酱。我说不对啊？美女！我说了不要辣椒啊？怎么还是放了辣椒呢？那女服务员似乎连头都没回到位，就轻飘飘的说，这辣椒不辣。不辣的辣椒我吃了也会窜稀。我心里有点火，我就大声说道:“我说的是不要辣椒，不要辣椒”，你听懂了吗？她似乎蛮有理得辩解道:“这辣椒真的不辣”。我立马回击到，我管你辣不辣，我说的是不要辣椒。她看着我严厉的表情，愣了一秒钟，就把面端走了。一边嘟囔着，好好好，我给你换一碗。这么凶干嘛？
我安静的等了一分钟，换好的面端上来了。我一看，还是那碗面，他后面厨师应该只是把辣椒酱涮了去，因为面已经煮浮囊了。我心里心里咕嘟了一句，尝了一口就吐了。扫码交钱，走人。我头也没回，也没多一句话，就走了。
想不通这家面店怎么生意那么好，而且是在合肥，感觉这边人不怎么爱吃面食啊。
之前去青阳路美家居看建材，无意之中，发现一家叫一品香牛肉面的餐饮小店，里面都坐满了食客，外面还排着队，难以想象还是主营面食的店。
今天和朋友点了一份牛肉面，从来没来这家店吃过，说实话也就是好奇，想尝尝鲜，不试不知道，一吃比较辣，不过味道还行，牛肉给的也蛮多的。有来过这边吃的朋友吗？地址:合肥蜀山区青阳路。
#合肥头条#
快！便宜！有前途！
昨天一个合肥朋友带来几个年轻人，年龄最大的还不到30岁，向我分享了对一些消费品创新的投资理念，大家都知道我好酒，看我聊得开心酒瘾大发，顺势向我展示一个年轻人的时髦事物：外卖“叫酒”。作为一个大龄青年，对于外卖品质这件事一直持保留态度，更何况是酒。品牌、品类、真假、易碎的问题岂不令人更加担心？
结果不到20分钟，酒就送到了，一尝味道也确实ok。后来细聊才知道小唐在酒类行业已经有6年投资经验了，最近就是在研究创新渠道的饮酒需求。跟我达成了一致看法：酒类创业会在新零售、会员店模式加持下有新风口。
因为不需要奶茶、餐饮那样的制作流程，新零售送酒这件事具备突破30分钟传统外卖速度的条件。
就拿最新的盒马「酒窖」业务为例，从线上「叫酒」到送达就18分钟，仓储店的模式比街边小店的租金低、种类多，比自己出门买酒更方便更实惠。
从公开的数据中可以看到，盒马酒类近两年销售额增长超过85%，创新的销售渠道让酒类创业有了新风口，主打品质但是传统渠道弱的酒类品牌，可以为线上配送和零售店去专门研发一些款，在这个机遇下都有可能打一场新零售的翻身仗。
我们也要重新评估酒类股票的前景了。
