广州湘菜推荐|湘辣辣的小炒黄牛肉YYDS
广州的湘菜品牌十只手指加十只脚趾都数不完
谁叫广州人对美食的包容度是辣么大？！
湘菜开一间火一间没商量
看介绍这家湘辣辣全国有50家店
我却是第一次听说
没想到味道是真的出色
让我过口难忘
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【出品】
我印象中的小炒黄牛肉牛肉都跟碎
而且因为口味重 所以大部分已经吃不出牛肉本身的味道
但这家黄牛肉很不一样
一共有三种肉可以选择：嫩肉、花龙和五花趾
啊，这不是用“潮汕牛肉火锅”的牛肉来炒吗？
我们点的是【现炒花龙】
牛肉大片而且口感非常嫩
虽然很入味但是一点不失牛肉的丰腴香气
酸菜粒很爽口
再加上蒜粒
从口味到口感都巨好吃
YYDS啊，赞爆！
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【砂锅香辣鱿鱼】
好大的份量
加了孜然味道没得说
鱿鱼口感也是相当的嫩
里头的韭菜我也爱了
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【手撕包菜】
这个倒是不过不失
锅气是有的
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【米饭】
今天美中不足的是米饭
太湿太黏 口感欠佳
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【缤纷水果茶】
里面有青柠，西瓜
口味很清新
有水蜜桃的味道
又不会太甜
一流
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店名：湘辣辣·湖南小炒·现炒黄牛肉(正佳广场店)
地址：天河路228号正佳广场东北庭5楼
推荐指数：♥️♥️♥️♥️+半♥️
#食在广州#
以前我没有做过麻辣香锅，在我印象里麻辣香锅肯定很辣，我这个广东人吃不了太辣，上周我用COOK100麻辣香锅调味料做了麻辣香锅，我用了鲜虾、土豆、莲藕、金针菇等食材做了一锅，那又香又辣的味道闻到都垂涎欲滴，不过那种麻辣连我这个不太能吃辣的都很喜欢，真的吃了一次就爱上麻辣香锅的味道。#夏日酷生活#
做过一次麻辣香锅，我觉得麻辣香锅最好荤素搭配，就是有肉有菜，我个人比较喜欢蔬菜多一些，挑选素菜最好用花菜、杏鲍菇、莲藕、土豆、金针菇等，荤菜可以选择也比较多，像五花肉、鸡腿、牛肉、鸭肉、鱿鱼、鲜虾等等。
这次我用了鱿鱼、莲藕、洋葱和红椒做麻辣香锅，把鱿鱼清洗干净，切成鱿鱼圈，鱿鱼须切成细条，莲藕削皮切成薄片。炒锅烧开水煮莲藕，把莲藕煮熟，再放入鱿鱼焯水。接着砂锅爆香姜蒜，分别放入洋葱、鱿鱼、莲藕、红椒爆炒均匀，放入麻辣香锅调味料，炒匀，焖一会儿就做好麻辣香锅了。
cook100麻辣香锅调料3包
早就知道天上不会掉葱花油饼，小胖手翻锅烙饼！[偷笑]
船刚上来送到家的鱿鱼，至少两年没吃啦，打电话问我爸想不想吃？我爸说好啊！
新鲜鱿鱼不好剥那层黑膜，那一盒显示刀工烫好的给爸妈，开水下锅烫15秒，捞出进冰水，口感Q弹！
我的鱿鱼须凉拌，下地摘了两种小西红柿+杭椒香菜+紫苏叶，几朵烫过的木耳，白醋+盐+鸡精+番茄酱+香油，这味道超级好！紫苏叶功不可没！
剪自家缸里的荷叶真痛快，砂锅熬大米绿豆荷叶粥，真好喝[偷笑]两碗
打羊奶，看蓝天白云，继续收拾我的宝贝们——那大缸套小缸，大罐套小坛子，扣上瓦盆[憨笑]
栏杆上冬瓜正在长大，你就是长得圆圆胖胖没有腰身，凌霄姨也喜欢你！
刚出门楼下吹吹头发，大朵的白云亮闪闪的星，也不知天上的织女节日快乐吗？我反正挺快乐，靠自己最靠谱，靠牛郎？一年见一次？哎！美好的传说！
周末，到孩子奶奶家吃饭了，由于疫情原因，已经近一个月没来了
爷爷给做了几道爱吃的菜，辣子鸡丁，鱿鱼条，砂锅排骨，还有炒大肠在后面[捂脸]
老爷子拿了一瓶38℃茅台，是的，爷俩喝了半斤
大事报告：神十三顺利返回，三名宇航员完美出仓#晚上的小酒#
生意真的太好咯，我也来了很多次！
又好吃又划算，周围的人也都晓得这家串串，接待朋友来耍的不二之选～
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