新农养猪网消息:
8月16日,由山西省猪业协会、山西农业大学主办的,山西第一届生猪产业可持续发展与科技创新研讨会在武乡县召开,来自全省的近110家生猪养殖企业和个人,就目前生猪市场现状、未来价格走势与如何利用科技创新发展养殖进行研讨。
今年二季度以来,我省猪肉价格出现大幅上涨,短短4个月,价格累计上涨了47.15%。我省24个基点县的监测数据显示,刚刚过去的7月,生猪市场的平均价格为15.82元/公斤,环比上涨18.06%,与去年同期相比,则涨了18.77%。借助猪肉价格上涨的契机,养殖户和企业就如何让猪肉价格避免大起大落,保持在一个正常点展开了讨论。多数养殖户提出,过去几年,受饲料价格与生猪幼崽价格上涨和市场不景气的影响,养殖户出现亏损,生猪存栏量下降,可今年生猪市场价格出现上涨,企业又遇到出栏量低的问题。就此问题,山西农业大学教授提出了联合发展、集中屠宰、控制饲料成本、发展现代化猪舍的建议。(山西日报 王宇)