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浙江宁波无公害渔业产品“余姚甲鱼”地理标志鉴评工作顺利完成

时间:2024-06-20 00:36:20

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浙江宁波无公害渔业产品“余姚甲鱼”地理标志鉴评工作顺利完成

5月28日,无公害渔业产品“余姚甲鱼”地理标志产品品质鉴评工作在余姚市水产技术推广中心顺利完成。

根据《农产品地理标志管理办法》规定,余姚市水产技术推广中心向农业部质量安全中心提出了“余姚甲鱼”农产品地理标志登记申请,由宁波市渔业技术推广总站组织专家鉴评组,对“余姚甲鱼”进行了品质鉴评。

鉴评组选取我市南美白对虾池塘套养甲鱼、高山冷水甲鱼、大水面放养甲鱼、茭白田套养甲鱼、低密度养殖甲鱼等几种生态养殖模式下的甲鱼,通过对甲鱼外形特征、运动能力、营养特性等一系列因素进行鉴评,专家们一致认定:余姚甲鱼历史悠久,享有“中国生态甲鱼之乡”之誉。余姚甲鱼外形色泽光亮,裙边光滑厚实富有弹性,体内脂肪较少呈自然黄,运动能力强,品质上乘,接近野生甲鱼。“余姚甲鱼”符合上报为无公害渔业产品地理标志产品的条件。

农产品地理标志是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特性主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。农产品地理标志登记认定自底农业部正式启动以来,此次“余姚甲鱼”尚属余姚首个渔业产品登记认定。

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