全国各省猪价维持在7.4-7.9元/斤的价位之间，今日猪价指数118.51，较上周末下降0.54点。国庆过后终端肉类消费趋于平淡，华东、华南等主销区猪肉消费较节前普遍下降，预测后市猪价或小幅下调。今日全国各生猪产区价格如下：河南猪价7.6-7.9元/斤、安徽猪价7.8-7.9元/斤、西南猪价7.85-8.15元/斤、江西猪价7.4-7.6元/斤、广东猪价7.4-7.6元/斤、广西猪价7.4-7.7元/斤。9月2日生猪市场行情较昨日持平，全国最高价出现在西南地区，最低价出现在两广地区，江西地区生猪均价为7.55元/斤。
气温下降，生猪长速加快，出栏体重持续上升，国储冻肉入市，导致市场流通的猪肉供应较为充裕，各地生猪收购屠宰企业收购力度明显减弱。但由于新玉米上市，养殖户自配料成本下降，养殖成本也随之下降，养殖效益上升，生猪市场还有一定的抗跌力。
全国出栏体重上升，猪肉供给过剩，但猪料比价仍然处于盈亏线以上，证明生猪养殖依然盈利，在短期内亦无明显利好消息，本站在此建议广大养殖公司继续做好饲养管理，及时调整生猪存栏结构，适时出栏生猪，规避市场风险。
