据悉，目前湖南常德市食用菌产业已达到产值2亿元的生产规模，预计到明年食用菌产值将超过10亿元。
近年来，常德市食用菌产业发展十分迅速。食用菌工厂化企业如雨后春笋般逐一涌现，出现了如津市市和平生物科技有限公司、湖南仕林生物科技有限公司等食用菌龙头企业；食用菌深加工在不断发展，蘑菇酱、食用菌休闲食品等食用菌深加工产品在陆续开发、研制中；食用菌出口贸易额在逐年递增……未来，常德市将在现有的基础上加大食用菌产业发展力度，不断引进新产品、新技术，加大常德食用菌商标、品牌建设，创新经营发展模式，争取到收获食用菌10万吨，产值超过10亿元。
