近年来，磴口县农牧业局在深入贯彻落实中央、自治区有关文件精神的同时，立足优势资源，不断探索地方特色产业的新方法、新途径，全面推动磴口特色产业的规模化、品牌化发展。
一是壮大华莱士及蜜瓜产业。磴口华莱士蜜瓜是磴口地区独特的光热水土资源的结晶。华莱士瓜，被称为天下第一瓜，其外形美观、色泽金黄、软脆适度、香甜味美，集香蕉、荔枝、蜜桃、苹果多种水果味道于一身，“沁心瓜香飘百里，爽口味美甜如蜜”，被誉为瓜中“仙品”，是消暑解渴、馈赠亲友之佳品，含糖量一般在14—16℃。华莱士瓜1956年引进磴口，已有50多年的栽培历史，现有的风味特色是经多年的独特气候水土资源驯化选育而成，而且华莱士已于10月向国家工商总局完成原产地证明商标的注册。在华莱士瓜的引领下，全县的蜜瓜产业步入的快车道，先后引进真甜（薄皮）、宝甜（薄皮）、甜王（薄皮）、珍珠玛瑙（厚皮）、早黄蜜（厚皮）、西域（厚皮）等多个品种，并且蜜瓜产业实现了温室、大棚、小弓棚、露地种植相结合均衡上市的发展模式。，全县共种植蜜瓜（包括华莱士）3.03万亩，其中：华莱士瓜为0.35万亩，其它蜜瓜为2.68万亩，亩均收入达到0.4万元。
二是发展特色渔业。磴口县依托黄河过境、湖泊众多的水面优势，积极发展以黄河鲶鱼、黄河鲤鱼、草鱼、鲫鱼等为主养品种的特色渔业。，全县水产生产面积达到15.9万亩，其中：特色水产养殖面积达到3.8万亩，年产水产品总量3192吨，实现产值5829万元，并于建成了自治区继哈素海之后的第二个有机渔业生产基地1.3万亩，有黄河鲤、黄河鲶、草等6个水产品通过有机水产品认证。在发展水产养殖业的同时，不断加快以旅游、观光、餐饮为主的休闲渔业的发展；在纳林湖、万泉湖、金马湖的引领下，全县休闲渔业的发展已进入了全面提速时期。，全县休闲渔业年接待游客在15万多人次，实现效益3000多万元。
三是打造有机葡萄产业。磴口县位于世界葡萄种植的黄金纬度带内，有着优于甘肃河西走廊、宁夏贺兰山东麓、乌海等地区的自然条件，同时，广袤、洁净的乌兰布和沙区为生产出安全、健康、高品质的绿色有机葡萄酒提供良好的基础保障。以来，先后引进了帝泰、兴套川、诺民、尧舜等6家企业发展葡萄产业。现已建成五个沙区酿酒葡萄产业园区，种植酿酒葡萄9600亩。帝泰公司利用去年挂果的200多亩葡萄已试酿了5吨葡萄酒，经西北农林科技大学葡萄酒学院测定，其中“赤霞珠”的平均含糖量达到22.19度，“贝达”的含糖量达到22.84度，“霞多丽”的含糖量达到22.5度，比乌海、宁夏地区高1度以上，达到河北地区酿酒葡萄一级标准。目前，已委托西北农林科技大学正在做葡萄产业发展规划，相关资料已收集上报，并于去年十月底完成初稿。同时，帝泰已经完成酒庄的地下部分酒窖建设，尧舜、诺民、兴河川等正在进行酒庄的规划设计和办理酒庄建设的相关手续。
