据省物价局价格监测分局6月19日对全省10个设区市和杨凌示范区重要商品市场价格监测显示，本周我省粮食、肉禽蛋价格涨跌互现，其中，生猪、猪肉价格上涨，牛羊肉价格下降;食用油价格稳中有降;食品类、民用燃料类价格平稳;猪粮比价为6.3:1，与13日持平，连续4周高于盈亏平衡点。
粮油类大荔县、武功县的小麦扣杂混等平均收购价格每50公斤124.50元，比13日下降0.60%。面粉(特一粉)全省平均销售价每500克1.92元，比13日上涨0.52%。大米(粳米)全省平均销售价每500克2.84元，与13日持平。
本周金龙鱼牌花生油(桶装)平均销售价每5升138.75元，与13日持平。菜籽油(散装)全省平均销售价每500克6.28元，比13日下降0.48%。
肉禽蛋端午节过后，我省猪肉需求量明显减弱，本周我省生猪、猪肉价格仍呈上涨之势，但涨幅变窄。生猪(毛猪)全省平均销售价每公斤13.98元，比13日上涨0.58%。鲜猪肉(剔骨后腿肉)全省平均销售价每500克(下同)12.44元，比13日上涨0.57%。鲜牛肉(剔骨)全省平均销售价28.89元，比13日下降0.48%。鲜羊肉(带骨)全省平均销售价29.89元，比13日下降0.90%。鸡肉(白条鸡)全省平均销售价8.07元，比13日上涨1.38%。鸡蛋全省平均销售价4.39元，比13日下降1.79%。
食品类蒙牛袋装纯牛奶全省平均销售价1.57元，银桥袋装纯牛奶全省平均销售价1.64元，康师傅袋装红烧牛肉面全省平均销售价2.50元，今麦郎袋装红烧牛肉面全省平均销售价2.19元，均与13日持平。白砂糖(散装)全省平均销售价每500克4.29元，比13日上涨0.47%。
目前，全国大部分地区生猪价格比6月上旬的高价位有所回落，随着盛夏的到来，猪肉需求进入传统的消费淡季，随着政府收储政策、节日拉动等利好因素退去，预计近期生猪供需关系将有所转变，生猪价格将呈稳中有降的态势。
水产品类带鱼(冷冻)全省平均销售价13.07元，比13日上涨0.85%。鲤鱼(活750克左右)全省平均销售价7.09元，比13日下降0.42%。
燃料类液化气全省平均销售价(12公斤•瓶)95.73元，蜂窝煤全省平均销售价0.50元/块，均与13日持平。
