眼下，又到了各种鲜食枣陆续成熟的季节。无棣县小泊头镇百亩马牙枣喜获丰收，玛瑙般的果实挂满枝头。
马牙枣又叫“子弹头枣”，具有丰富的营养价值和药用价值，清脆可口，成熟期较早。今年60岁的卢振钢是桥南王村马牙枣种植大户，引种马牙枣。枣树8月份进入盛果期，近一个月的采摘期会给他带来可观的经济收益。卢振钢高兴地为笔者算了一笔账：“今年我管理的马牙枣喜获丰收，8月初就开始见红，起初价格每斤17元，现在也不低于10元，像这样的树可产枣50斤以上。”
枣业是小泊头镇的优势产业，作为当地标志性的特色农产品的马牙枣，在滨州农产品展销会上，一炮打响，受到广大客户的青睐。近年来，小泊头镇引导农民大力发展马牙枣种植，并强化技术支撑，做好销售和推介服务。如今，这里的马牙枣基地已经发展到200亩，是我省首个马牙枣生产基地。基地改良枣树11000株，年产鲜枣15万公斤，销往京津冀的很多大型超市。
“近几年来，小泊头镇针对枣树品种混杂、枣果品质下降的不利形势，把枣树的品种改良作为枣业提质增效的主攻方向，实现品种的优良化、多样化，早、中、晚品种搭配，鲜食干食协调发展，进一步叫响泊头枣业的品牌。”小泊头镇农业产业化办公室副主任刘国利说。
