一日食三枣，百岁不显老。 眼下，又到了各种鲜食枣陆续成熟的季节。走进子牙镇东高庄村鲜食马牙枣种植基地，近百亩枣林硕果累累，枣香四溢，如玛瑙般红彤彤的果实挂满枝头，让人垂涎欲滴。
坐落在子牙河畔的东高庄村，处于静海县域最西部地区，与河北省大城县比邻。以往，该村农业产业结构单一，只能种植小麦、玉米等传统作物，村民辛辛苦苦劳作一年收入却寥寥无几。近年来，在县、镇有关部门扶持下，该村依托土壤、气候、技术等优势，大力发展鲜食马牙枣种植，成为群众秋收的重要经济增长点。同时，村 两委 因势利导，强化服务，助推全村特色种植产业做大规模，提升品质，让鲜食马牙枣成为枣农稳定增收的 绿色银行 。
刘勇是子牙镇东高庄村鲜食马牙枣种植大户。近几年，进入盛果期的11亩枣园，每到8、9月份近一个月的采摘期，都会给他带来可观的经济收益，枣树也被他戏说成自家的 摇钱树 。但是，由于今年气候影响，花期做枣率较低，后经找专家咨询，问题得到了解决。 虽然做果不如往年，但枣的品质一点儿也不差，特别是口感、色泽都很好，现在基本供不应求，每斤价格保持在5、6块钱左右。由于马牙枣的含糖量比较高，掉在地上就会裂，所以只能依靠人工逐个采摘。我现在每天都找亲戚朋友帮忙，日均出枣1000斤左右，整个收获期算下来，估计可收获2万斤鲜枣，如果按现在的市场行情，收入大约在10多万元吧，与往年差不离 攀谈中，憨厚朴实的刘勇给我们算了一笔经济账。
东高庄村马牙枣以其独特的品质和口感，赢得了众多消费者的青睐。每到采摘时节，来自本地和天津、北京、河北、山东等地区的收购商都会不约而同地聚集在这里，在村口设置收购点，现场议价现场收购。因此，鲜枣采摘以后，村民根本不用为销售发愁。村民不出村就可以把刚刚采摘的鲜枣卖掉，而且会根据价格高低挑选收购商，这样不仅解决了村民的卖枣问题，更有效保障了枣农的收益。用他们的话说： 采摘收获的这一个来月虽然苦点累点，但只要把枣摘好送来就可以立刻变为现钱，省心方便，咱大伙儿从心眼里高兴！
我们在这里收枣已经两年了，和部分枣农已经成了老朋友。今年的枣非常好，光泽度有，特别鲜亮，口感没得说，糖分特别高，现在每天光我自己就可以收2000斤，主要发往塘沽批发市场或大型超市。 在收购现场，一位经销商介绍说。
在东高庄村，像刘勇这样的鲜枣种植户占到了全村户数的三分之一以上。初秋，枣农们都能在鲜枣收获时得到很好的收益，一般的在6、7万元，种植面积多点儿的可达到10多万元。为鼓励带动更多的农户从事马牙枣种植，村 两委 因势利导，积极扶持有意愿的农户参与到鲜枣特色种植中，从水源供应、树苗品种选定、技术培训、产品销路等方面多与县林业局及镇农口部门沟通，进一步增强枣农发展特色种植的信心。
村党支部书记刘玉学说： 现在村里已经成立了合作社，把各家各户集中起来，从种植、管理、销售等多个环节做好引导服务，并积极与农技专家沟通联系，多给咱百姓培训培训、指导指导，想方设法提高大伙儿的种植积极性，不断扩大种植规模，以后每年都力争达到100亩的增加速度，促进村民增收。
如今，东高庄村的鲜食马牙枣，已经走进了京、津、冀、鲁等省市的大型商场超市，为全村群众的增收致富拓宽了渠道。目前，全村有鲜食枣种植面积700多亩，按照每年100亩的递增速度，必将为村民带来更大更多的实惠。
