为了确保本地区“两节”期间畜产品质量安全,结合省局开展的“瘦肉精”专项整治活动,近日,本溪县碱厂动监所以“强化动物卫生监管、保障畜产品质量安全”为重点,具体开展了以下几个环节的专项整治活动:
(一)开展养殖环节整治。12月15日,碱厂动监所对辖区内12家育肥猪场和3家育肥牛场开展“瘦肉精”专项检查,对这15家养殖场进行了普法宣传和教育,督促养殖场建立完善养殖档案,如实记录饲料、兽药等投入品来源,并保留相关凭证;签署活畜出栏未使用“瘦肉精”承诺书。同时对该场进行现场抽检尿液现场检测。
(二)开展收购贩运环节整治。12月20日,碱厂动监所对辖区内收购贩运企业(合作社、经纪人)进行重新登记备案。督促经纪人建立《未使用瘦肉精保证书》等证明材料,如实记录并保存活畜来源、销售去向、时间等收购信息。检疫员对每批次出栏活畜进行“瘦肉精”筛查,经检测合格后方可出具动物检疫合格证明。
(三)开展屠宰环节整治。12月21日,碱厂动监所对碱厂镇生猪屠宰点进行突击检查,检查内容包括生猪进场查验、宰前检疫、宰后检疫和无害化处理等相关记录的填写。重点检查了生猪屠宰点“瘦肉精”自检程序,检疫员凭厂方出具的“瘦肉精”检测报告书,对其屠宰的动物和动物产品进行检疫,此外,检疫员每天必须对屠宰点屠宰的生猪进行“瘦肉精”抽检,合格后方可允许出厂。
经过此次专项检查,全区域未发现违法添加或使用“瘦肉精”安全事件,保障了本地区“两节”期间的畜产品质量安全。