河北省食用菌现代产业新技能技术培训观摩会9月13-15日在承德市平泉县召开，易县农牧局积极落实，学习先进技术和经验。
通过学习参观平泉的食用菌产业发展模式，对易县食用菌产业发展的启示：一是食用菌生产模式发生了重大变化。由单一的农业模式发展成为农业模式和工业模式并存的局面，农业模式的发展趋势是向设施化程度更高的方向发展。易县的比较优势还是农业模式，应继续发展只有农业模式才能生产的香菇、黑木耳等市场大宗产品，稳定种植生产周期短的平菇、草菇等，提高发菌和出菇设施，继续走“龙头企业+基地+农户”的生产经营模式，以企业带动食用菌产业向现代化设施农业方向转变；二是保持食用菌产业发展的持续性。不管领导换了多少任，发展食用菌产业的主题没变；三是举全县之力。作为脱贫立县的产业来发展，不是农业局一家可以完成的，还有科技局、农业开发、扶贫局等全县各局的项目集中到食用菌产业中来，形成合力为食用菌产业保驾护航。
今后易县积极做好以下方面工作： 一是争取县委县政府的大力支持。平泉的经验证明：食用菌产业的发展离不开政府部门的宏观调控，充分发挥政府在招商引资、引进人才、制定规划、扶持龙头企业、创造良好发展环境的重要作用，是做好食用菌产业发展的基本保证。二是广辟资金渠道。整合农业、科技、扶贫、农开、水利、电力、交通等部门的项目资金，加大资金支持力度，扶持食用菌龙头企业的发展。三是引进人才与培训乡土人才并重。加强与我省食用菌生产体系岗位专家的联系，着力培育我们自己的技术人才。扎实做好产业人员的技术培训工作，每个龙头企业、生产园区、生产农户都要有一个懂栽培管理的技术员。健全食用菌产业服务体系，鼓励发展食用菌行业技术协会。四是做好可行规划，注重环境保护。完善易县食用菌产业发展规划，保持食用菌产业发展的持续性。注重环境保护，在食用菌产业中引入循环经济概念，提高产业对资源的利用率，从而降低了成本，提高了经济效益。
