为确保群众吃上放心肉，我市狠抓猪肉质量安全工作，相关部门组织对全市的饲料产品、兽药、畜产品进行抽检，特别加强了对“瘦肉精”的抽检监管。今年上半年，全市对进入屠宰场屠宰的肥猪进行了3408批次的检验，结果全部为阴性，确保了广大群众吃上放心肉。
据了解，根据云南省养殖环节“瘦肉精”专项监测计划，省级安排我市养殖环节“瘦肉精”检测任务：5月份完成了育肥猪场50个、肉牛（羊）场2个，每个养殖场抽检尿液样品2个，每个样品检测三种瘦肉精，监测对象以出栏50至500头的生猪养殖场（户）、年出栏10至100头的肉牛养殖场（户）和年出栏20至200只肉羊的养殖场（户）为重点。监测样品为：育肥后期的生猪、肉牛和肉羊尿液。按省级安排的检测任务，我市监测结果全部符合要求。今年，省厅对我市红塔区、通海县的3个屠宰场、6个规模养猪大户、2个集贸市场、1个超市进行了62个样品的抽样检查，未发现饲料生产企业及畜禽养殖企业在生产饲养过程中违法添加使用“瘦肉精”等违禁药品情况。
上半年，全市累计出动执法人员794人次，对经营企业进行检查，共检查兽药门市1324个（次），占现有兽药门市629个的210.5%；检查饲料门市1709个（次），占现有门市834个的205%，检查饲料品种4411个，2179吨；查出不合格品种5个，0.97吨，不合格产品价值653元，没收0.97吨。
