近年来，凌海市农业产业化龙头企业得到较快发展，向更宽领域延伸，截至目前，凌海市规模以上龙头企业预计可实现年销售收入30亿元，带动农户11万户，安置农村劳动力1万余人。
据了解，凌海市目前形成了粮油加工、外贸菜生产加工、水果加工、畜禽产品加工、水产品养殖加工等9大门类。全市现有百通集团、达莲公司、北方桑蚕、众邦食品、诚鑫食品、圣田公司等6户省级龙头企业，拥有锦州市级农业龙头企业17户。今年，凌海市又新申报省级龙头企业3户。
随着农业龙头企业的兴起，凌海市农民专业合作组织也获得了方兴未艾的发展，如今全市已建立农民专业合作社337户，覆盖全市21个乡镇、街道、场，涉及种植、养殖、农产品购销、农业技术服务等行业，有社员3人。据统计，农民专业合作社统一组织购买农产品投入总值已达2亿元，销售农产品总值达近4亿元，有10多个农民专业合作社注册了商标并通过了农产品质量认证。
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