进入11月，猪肉需求开始进入冬至前一个月的过渡期，猪肉价格也随之小幅回升。自近两周开始，猪市摆脱长达数月的弱势震荡，走势渐趋明朗，进入春节前近3个月的阶段性上涨期。
虽然饲料价格存下探空间，业内人士分析认为，随着天气变冷和传统猪肉消费旺季的逐步来临，养殖户惜售心理变强，部分养殖户开始压栏。由于目前生猪供给仍较为充足，预计猪肉价格短期内将继续小幅震荡调整，冬至前基本不会再继续下跌。
11月21日据本站统计猪肉价格行情，单位：元/公斤
浙江省 宁波市 奉化市 猪肉价格 11月21日 白条肉 24.80
黑龙江 牡丹江 牡丹江 猪肉价格 11月21日 白条肉 24.00
黑龙江 绥化市 明水县 猪肉价格 11月21日 白条肉 24.00
山东省 潍坊市 临朐县 猪肉价格 11月21日 白条肉 23.60
山西省 忻州市 原平市 猪肉价格 11月21日 白条肉 23.80
湖北省 黄冈市 武穴市 猪肉价格 11月21日 白条肉 23.80
江西省 抚州市 乐安县 猪肉价格 11月21日 白条肉 23.60
山东省 临沂市 沂水县 猪肉价格 11月21日 白条肉 23.40
山东省 日照市 莒县 猪肉价格 11月21日 白条肉 23.00
新疆 克拉玛依 独山子区 猪肉价格 11月21日 白条肉 26.00
