宝坻区方家庄镇用发展工业的思路经营农业，建载体，抓招商，以现代食用菌产业基地为平台，吸引农业龙头项目汇聚，食用菌产业链初步形成。
在天津和泰丰食用菌有限公司的分装车间内一片忙碌景象，一株株水灵灵的金针菇正被工人们修剪分装成箱，随后，将会有专车将这些金针菇运往北京、东北等地的大型农贸批发市场。
天津和泰丰食用菌有限公司是方家庄镇现代食用菌产业基地首家投产企业。二零零八年落户的时候，正值方家庄镇提升改造传统农业，发展优质高新现代农业，延伸农业产业链条的大幕拉起之时，为打破当时设施农业种植品种单一、经营分散、抵御市场风险能力低等制约发展的瓶颈，这个镇积极转变发展思路，以抓工业的理念来经营农业，引进龙头企业，打造食用菌特色产业。
这样的发展思路得到了各级政府和相关部门的认可，国家财政部和天津市有关部门分别给予方家庄镇两千五百万元和三百万元的资金支持。有了充足的财力保障，园区一期水、电、路等基础配套设施建设快速上马形成良好的项目承载力。栽好了梧桐树，引来了一只只金凤凰。
现在天津和泰丰食用菌有限公司一期有三十二个培菌库，日产金针菇十吨，产品供不应求，接下来他们还要启动二期一万平方米厂房的建设，扩大生产规模。与此同时园区内还有六家企业相继落户并开工建设，从事食用菌生产、深加工以及菌棒生产和菌糠回收处理，一条完整的产业链条即将形成。
投资一亿三千万元的天津福运福食用菌科技有限公司的生产车间、研发中心以及附属设施正在同步加紧建设。天津福运福食用菌科技有限公司董事长邵介福说：“企业开始生产以后，菌棒每天可以生产十五万棒，金针菇是三十吨，主要销路是北京、天津、沈阳等批发市场，可以带动周边农户两千多户。”
农业龙头企业的相继落户，带动了食用菌生产上下游企业向这个镇加速汇聚。现代食用菌产业基地呈现出良性发展态势。
方家庄镇副镇长黎文学说：“现代食用菌产业园区项目，现在已经建成了一千二百亩，明年我们将继续流转土地四百亩，通过园区知名度的不断提高及规模的不断扩大，我们的招商形式也发生了变化，由原来的出门搞招商，转变为现在的投资商找上门。经过我们严格的筛选，现在手上的储备项目已经到了四家。
方家庄镇现代食用菌产业基地全都建成后，可年产食用菌十五万吨以上，实现农民就业五千人，带动二代温室食用菌生产和林下食用菌生产农户达七千户。
