近日，记者获悉，山东桓台“四个强化”提升蔬菜质量安全监管水平。一是强化宣传。桓台县农业部门自行印制了2000份蔬菜生产档案记录本，并陆续发放到县域蔬菜基地。组织技术人员深入10家在册蔬菜基地督导，发放生产档案记录本100余份，《山东省农产品质量安全监督管理规定》明白纸1000余份，《蔬菜农药残留检测记录》10份。
二是强化培训。桓台县农业部门加大了对菜农蔬菜产品质量安全政策、法规、标准等宣传培训力度，组织各类生产主体参加市蔬菜生产技术和质量安全培训，确保生产出的蔬菜产品质量安全。4月上旬，组织基地负责人、蔬菜（食用菌）种植大户、生产经营企业、合作社等各类生产主体参加了淄博市蔬菜（食用菌）生产技术和质量安全培训，提高了蔬菜生产经营人员质量安全意识和知识水平，为专项整治行动提供了技术保障。5月下旬，在淄博职业学院举办蔬菜科技培训班。
三是强化监管。突出抓好“小、远、散”蔬菜基地监管，做到“到地头、见农户、发本子、督记录”，并指导推广应用标准化生产技术。加大蔬菜产品质量安全政策、法规、标准、宣传培训力度，组织技术人员深入基地田间地头，指导菜农安全生产。建立投入品监督检查和生产管理制度，规范农药、化肥等投入品使用。
四是强化规范。建立基地准出制度，每批蔬菜进入市场前必须进行质量检测，并登记备案，禁止不合格的蔬菜进入市场。开展蔬菜基地百日整治专项行动，启动县级蔬菜标准园创建活动，对所有县级以上蔬菜基地全部登记建立档案。在各基地统一印制、发放了田间管理、投入品使用、检验检测等内容的生产档案记录本，并安排专人督促检查，将各项制度落实到位。在全县建立了15处蔬菜农残速测点，确保消费者食用安全放心蔬菜。
