黄各庄镇设施蔬菜种植通过农民的不断摸索，逐渐形成了以菠菜、小白菜等叶菜类为主的城郊型速生菜特色种植模式。3月份大部分棚室早春蔬菜刚刚完成定植，而韩家博乐村、董家博乐村等蔬菜种植专业村正在忙着收获越冬第二茬小白菜。
从去年10月上旬开始种植越冬小白菜，到12月底开始采收，亩效益可达2万元。今年1月中旬开始播种第二茬小白菜，到3月初开始采收，目前收购价为4元/公斤，产量可达3000公斤，亩效益达1.2万元。通过两茬越冬小白菜的种植，菜农每亩收益达到3.2万元，且种植小白菜成本较低、方便管理、生长期短、价格稳定，农民种植积极性较高，目前种植面积正在逐年加大。
西葛区域站温馨提醒广大农民：冬季小白菜生长对温度要求较高，应该注意棚室保温，尽量选择有后墙的棚室种植。
