大德镇海拔600米以上的中山台地，是我县生产优质大米的优势区域，但是由于近年来该镇水稻种植的品种多、乱、杂，栽培管理技术粗放，严重影响了大德米的品质和产量，致使优质稻不能优价。
大德镇党委和政府通过反复考察调研，决定利用该镇生产优质稻米的地理优势，作重打造“华戒山”牌大德香米，来推进“一村一品”发展，以实现农户万元增收。该镇采取政府引导，企业运作，农户参与的原则，与县钦穗粮油公司合作，今年试点在该镇的渡佳、龙王、天宫、磨梁等6个村签订生产优质香稻订单协议，订单面积达3000多亩，公司采取“统一规划、统一品种、统一供种、统一供肥、统一病虫、统一收购”的“六统一”模式进行开发，现水稻已近成熟，丰收在握。公司承诺以当地普通优质稻市场价的基础上加价15?20%进行收购，以激励农民种植优质香稻，目前该示点模式已取得成功。
在大德镇“华戒山”牌大德香米开发现场会上，该镇负责人要求各村负责人，要进一步更新生产观念，要以市场为导向，以效益为目标，企业需要什么品种，我们就种什么品种，按照“一村一品，又好又快”的要求在全镇全面推开。
