秋高气爽的丰收时节，文水县仙塔食品工业集团有限公司院内一派忙碌景象，工人们紧张有序地搬运着当地农户运来的马铃薯、长山药、胡萝卜等各类农副产品。堆积如山的农副产品静静地在库房中等待着，它们将被加工成水果系列、干果系列、脱水蔬菜系列等各类产品，运往全国各地，出口欧盟、东南亚、北美等10多个国家和地区。
“公司成立26年来，我们始终坚持围绕农业做文章、依托山西特产谋发展的经营理念，大力实施‘公司＋基地＋农户’的发展模式，以科技为支撑，实现产品品牌化发展战略。我们公司的产品有4大类、几十个规格。有年产3000余吨的以蜜枣为主的水果加工系列，有年产500余吨的以茴子白、红萝卜等为主的脱水蔬菜系列，有年加工小麦1000余吨的粮食类等……”仙塔食品工业集团有限公司负责人郭志鹏如数家珍。
文水县作为农业大县，农业优势日益凸显。多年来，通过不断强化龙头、扩大基地、培育市场、完善服务，初步形成了粮、畜、果、菜四大特色产业，建成了一批种植、养殖基地，以及农业服务组织、农副产品加工企业，呈现出了“龙头带基地、基地连农户”的农业产业化新格局，成为了全国的商品粮基地县、瘦肉型猪生产基地县，全省的养鸡重点县和养牛先进县，农业产业化发展已迈上科学化轨道。
通过“公司＋农户”、“专业协会＋农户”、“股份合作”等组织形式，使企业与农民之间形成了“利益共享、风险均担”的经济利益共同体，农民除了可以获一产的收入外，还可以分享二产和三产的部分利润，有效提高了全县农业效益。
多年来，文水县坚持用工业化思维谋划农业，市场化手段推动农业，产业化经营统领农业，不断调整农业产业结构，全力构建现代农业体系，坚持做大做优粮、菜、果、畜、农副产品加工五大特色主导产业，先后培育延伸了六大农业产业链条，实现了农业产业的循环发展，构筑起了种、养、加多元发展的高效农业体系。截至目前，全县规模以上的农业产业化龙头企业达到304家，其中国家级龙头企业1家，省级龙头企业6家，市级龙头企业9家。产值超过10亿元企业1户，超一亿元5户，这些企业的辐射带动农户数达到19万户。
