上半年,灵武市农牧局“六到位”,确保全市动物饲料监管“双无”(即:无添加瘦肉精等有毒有害化学物质的行为,无动物源性食品安全事故发生)。
一是责任落实到位。及时与各饲料生产、经营网点以及使用单位签订了《饲料质量安全承诺书》《饲料生产经营使用目标管理责任书》,严格规范饲料和添加剂的生产、经营与使用,确保畜产品质量安全。
二是宣传培训到位。技术人员充分利用法制宣传日、“3.15”、“食品安全宣传周”等,广泛宣传《新饲料和新饲料添加剂管理办法》、《饲料质量安全管理规范》等相关法律法规知识;同时,向饲料生产、经营、使用等环节的相对管理人,宣传禁止在饲料和动物饮用水中添加违禁添加物的行为。上半年,宣传40余场次,发放宣传资料600余份。
三是制度建设到位。强制要求饲料加工企业严格实施饲料准入制,在饲料经营场所制作温馨提示牌、设置畜牧业投入品监督管理公示栏,建立《购销台帐制度》。形成以制度管人、以制度规范工作、以制度促进工作的良好的工作环境。目前,灵武2家饲料生产企业完成自治区饲料办规定备案,16家饲料经营网点资质信息完成存档备案。
四是专项整治到位。上半年,4名执法人员对16家饲料经营网点、2家饲料生产企业、62家动物养殖场进行督导检查96人次,与生产、经营、使用企业签订《饲料质量安全承诺书》、《饲料使用、经营目标管理责任书》各80份,严格规范生产、经营、使用饲料及饲料添加剂的行为,确保畜产品质量安全。
五是规范管理到位。12名技术人员不间断对企业采购、仓储、加工、品控、运输等各环节进行严格监督;同时不定时、不定点对16家经营企业105.7万吨饲料的管理人员和关键岗位操作人员的配备、生产工艺流程和操作规程、各种记录和质量管理档案、检验设备设施仪器和辅助设施配备等否达标进行全程督察,确保生产环节无添加。
六是质量检测到位。为保障确保饲料质量安全,技术人员对崇兴镇等5个乡镇40家规模养殖场进行育肥牛、羊自配料质量安全抽检,完成抽样40份;在4个畜禽定点屠宰环节采集猪、牛、羊尿样3897份;对全市30个规模养殖场的育肥牛、羊,猪等动物采集尿样70份,进行盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇三项指标检测;经自治区权威部门检验检测结果显示,我市规模养殖场户和屠宰场的抽检结果全部合格,无“瘦肉精”添加行为。