实行销售担保、技术担保，农民没了后顾之忧。到4月底，醴陵市均楚镇已有300多户农民加入红薯合作社，做到“零风险”种植。
两年前，均楚镇潘家冲村村民钟建辉在福建打工时发现红薯旺销，便萌生回乡种红薯的想法。正当他为种植技术和市场销路等问题困扰时，均楚镇新成立的红薯种植农民专业合作社找到他，表示将统一提供种苗、技术，并收购所产红薯。钟建辉二话没说，马上加入。当年，钟建辉种下30亩淀粉薯和水果薯，一年获利6万多元。今年，他又新承包了70亩地，目前正忙着育秧和翻田，准备下一步移栽。
“没有技术指导，一亩地大概只能产3000斤。”钟建辉说，和合作社签订合同后，能保证红薯亩产不低于3500公斤，否则合作社将给予补偿。
据了解，除提供种苗、技术、收购外，合作社还进行深加工，提高红薯的附加值。
“零”风险合作模式激发了众多农户的种植热情。今年均楚镇红薯种植户已增加到328家，种植面积达6000多亩。
