海南日报讯 (记者程娇通讯员张馨颖)由于猪源全国性紧张、养殖成本增加等原因,近日,海南省猪肉批发价格出现小幅上涨。据海南省价格监测中心11月2日至11月8日对海南省生猪、猪肉市场价格监测数据显示,11月,海南省生猪出栏价格由10月的13.6元/公斤涨至14.4元/公斤,涨幅5.88%。虽然生猪出栏价格小幅上涨,但现还未波及到猪肉市场零售价格,海南省猪肉市场零售价格仍保持稳定。
据分析,此次生猪出栏价格上涨的主要原因,在于饲料价格上涨导致养殖成本不断增加。今年以来,海南省玉米、豆粕、麦麸的进货价格连续上涨,11月初的进货价格分别为1900元/吨、3700元/吨、1700元/吨,比去年同期分别上涨35.71%、56.52%、41.66%,养殖成本不断增加,生猪出栏价格出现上涨。
据监测,目前,海南省农贸市场精瘦肉的平均零售价格为14元/斤,与11月2日价格基本持平。三亚、儋州、陵水、保亭等市县农贸市场精瘦肉的零售价格基本保持在15元/斤,文昌、定安、乐东等市县的价格保持在13.5元/斤至14元/斤,与上周基本持平。海口部分农贸市场精瘦肉的零售价格仍保持在15元/斤,排骨的零售价格为17元/斤,五花肉的零售价格为10元/斤,与上周基本持平。
据悉,海口农工贸(罗牛山)股份有限公司在全省的存栏量仍然保持在25万头,每天供应海口市场约700头,完全能够保障全省生猪市场供应。