人一日有三餐，早餐、午餐、晚餐，曾经有句古话说要早餐吃的像皇帝，午餐吃的像平民，晚餐吃的像乞丐。这说明了早餐在人的一日三餐中占据格外重要的位置，早餐应该吃什么好呢？
早餐吃什么好
各个地区都有不同的饮食文化，各地的早餐也具有其特有的特色，西方的早餐一般都是牛奶、红茶、面包、煎蛋、西红柿等食物，早餐样式丰富，主张营养均衡全面，但是大多数早餐制作方式都是以油炸为主，对于健康有不利的影响。
作为中国人，其实我们中国每个地方都有它特有的早餐文化，例如在广东，就有喝早茶的习惯，早茶是尤为重要的，真的像古话所说，像皇帝一般的早餐，各式各样什么都有，各种乌龙茶、红茶、粥粉面、包子、甜点等十分全面，但是一般大家都是周末或者节假日才会约上三五好友去享受一番这如皇帝般的早餐。
那平时我们的早餐应该吃点什么呢？理想中的早餐应该营养均衡，粥是很好的选择，最好是吃燕麦粥，燕麦粥极其富有营养，降低胆固醇，增强秒一粒，降糖养胃，消化时间长，不容易饿，除此之外可以在粥中再放一些红枣，补充所需的维生素，可以再喝一杯牛奶，吃一个红薯，营养丰富，为人体补充蛋白质。这样的早餐已经什么都齐全了，营养又均衡全面，也可以称为是“皇帝的早餐”了。
由于现代人工作繁忙，通常已经颠倒了三餐的重要性，通常都是早餐草草解决，等到下班后与家人一同享受丰盛的晚餐。不吃早餐会容易导致空腹时间太长，免疫力下降，容易生病，出现低血糖等症状，不吃早餐有很大的危害。所以，让每一天的美好，从早餐开始吧。
