煮玉米需要多长时间?玉米作为一种我们日常生活中非常常见的食物,其的全面的营养价值以及口感得到了非常多人的喜爱。我们都知道玉米的口感与其烹饪的时间是挂钩的,烹饪久了,可能会导致玉米的口感过于松软,烹饪时间不够长,可能会导致玉米还没煮熟偏硬。那么煮玉米须要多长时间呢?本篇文章将会为大家解答这个问题。
煮玉米需要多长时间
在回答这个问题之前,我们需要将玉米的种类进行分类,我们都知道平常我们吃的玉米分为两种,第一种是甜玉米,这种玉米的甜度高。另外一种是粘玉米,它的颜色会偏白,这种玉米需要煮的时间会长一点。
一般来说甜玉米呢,它煮大概6~8分钟就可以了,但是白色的粘玉米呢,至少需要10分钟的蒸煮时间才可以煮熟。需要注意的一点是,我们在煮玉米的时候,一定要把它的皮给带上,很多人认为皮是没有用的,所以很多人在煮玉米的时候,会将玉米的皮直接剥掉之后再进行煮,这是不好的。因为连着皮的玉米在蒸煮的时候,玉米之中含有的成分就没有那么容易蒸发掉,从而保持其那种有嚼劲的口感,如果你在煮玉玉米之前就把它皮剥掉的话呢,会很大程度上的影响玉米的口感。
那么关于煮玉米需要多长时间这个问题就为大家解答到这里。