鱼胶是一种补品，对人们的身体有一定功效，可以说，吃法多样，而且功效也是多样化。那么现在鱼胶的功效与作用禁忌有哪些，也是值得人们了解到的。
鱼胶的功效与作用禁忌
说到鱼胶的功效，可以增强人们肠胃的消化能力，对改善食欲不振，以及改善消化不良等都有很好的作用，而且还能帮助人们消除身体内的疲劳。另外对脑部神经发育也会有一定的功效，可以促进脑部发育，能提高人们的智力，还能维持腺体的正常分泌，针对小儿发育不良等有明显效果。鱼胶中还会含有大量的营养物质，所以能具备活血，补血的功效，针对体质虚弱人群，是进补的首选。对手术后的病人来说，也可以有利于自己伤口的恢复，是现在爱美女性补充胶原蛋白的不错选择。但是鱼胶也有食用禁忌，高血脂人群不适合吃鱼胶，还有感冒的时候也不要吃鱼胶，很容易引起上火。
现在鱼胶，的确是成为人们了解到的一种补品，但是鱼胶的功效与作用禁忌，还是值得考虑到的，对现在众多人们来说，一定要了解鱼胶有怎样的功效和食用禁忌，才能放心的食用，发挥鱼胶对身体带来的功效和作用。
