材料
主料：五花肉500克；
辅料：生抽、老抽、豆瓣酱、白糖、姜、葱头、炖肉香料包
把子肉
1
备好所有的食材
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2
五花肉切片
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3
大碗里放入五花肉，生抽，老抽，豆瓣酱，白糖
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4
抓均匀，放冰箱冷藏3个钟
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5
瓦罐放姜片葱头垫底
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6
放一层肉一层姜葱
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7
加入炖肉香料包
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8
倒入腌肉渍和清水平肉面
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9
大火烧开转小火，盖面铺上湿毛巾炖1小时
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小贴士
真的没放盐哦，加点水炖刚好不咸
