苹果早餐饼
制作食材苹果，白糖，鸡蛋，糯米粉，食用油，黑芝麻
制作步骤
1、今天要教大家的这道苹果早餐饼绝对是小朋友们都非常喜欢吃的，因为它做出来非常香甜，非常美味。先来把做苹果早餐饼的材料准备一下，准备两个苹果，苹果的个头要稍微大一点。接着，准备适量的白糖，两个鸡蛋，适量的糯米粉，食用油和一些黑芝麻。有些小朋友可能不太喜欢吃黑芝麻，所以如果不喜欢吃的话，黑芝麻也是可以不准备的。将它们全部准备完成之后咱们就可以开始今天这道苹果早餐饼制作了。
2、首先咱们要将苹果浸泡一下，浸泡完了之后再好好清洗几遍，清洗完了再给苹果削去外皮，苹果皮削得薄一点就可以了，如果削得太厚，那就是太浪费了。削完苹果皮之后，咱们可以取来一个擦丝器，将苹果擦成丝。苹果丝直接擦在案板上就可以了，然后咱们再将苹果丝剁成特别细的苹果碎末。
3、将苹果碎末放到一个大碗中，然后向碗中加入一勺白糖，再加入两个鸡蛋，先将白糖，鸡蛋，苹果碎末一块搅拌均匀，搅匀之后，咱们再少量多次地向里面加糯米粉，糯米粉不要加太多了，因为糯米本身是不太好消化的，如果老人或者是消化能力不太强的小孩吃的话，很有可能会导致消化不良。
4、要将糯米粉和苹果搅拌成非常稀的糊状，然后咱们就可以开始烙饼了。先在平底锅中热上一点油，然后用勺子挖一点面糊，放到平底锅中，一勺面糊，一个饼子，先摊圆摊平整。?5、将小饼子形状弄好了之后，咱们再撒上一点黑芝麻上去，稍微撒上一点就可以了，在煎的时候慢慢晃动平底锅，以免饼子糊底。而且还要记得勤翻面。等到饼子底部煎到定型之后，咱们就翻一下面，把另一面也煎到定型。 6、饼子两面都定型了之后咱们就开始给它反复翻面，一直煎到两面变得金黄之后就可以装盘了。一道非常美味的苹果早餐饼就这样完成了。
这个饼太软了，家里有面粉的试试，不和面不擀面，松软咸香
大家好，我是傻姐，一位爱吃美食的大姐，多多关注支持我哟。大葱可以说是北方人的代名词，其中广为流传的“大饼卷大葱”、“大葱蘸大酱”的吃法最为经典。北方人爱吃葱可能是很多南方朋友无法理解的，它的辛辣味道很多人可能接受不了，如果吃习惯了会上瘾的哦。葱除了可以爆锅，直接吃真的超下饭，特别是夏天，餐桌上一碗酱一小筐葱是家常便饭，就算没有炒菜也能吃出吃肉的感觉，就是这个味儿，你喜欢生吃大葱吗？
大葱富含多种营养元素，有提高抵抗力预防感冒功效，多吃大葱好处多多。除了生吃还有很多做法，像葱爆羊肉、大葱炒肉、猪肉大葱包子、大葱炒鸡蛋等等。要说我最喜欢的吃法非葱油饼莫属，这个做法不管南北方都非常受欢迎，葱和面粉的结合不要太完美，香软可口，吃一口满嘴香喷喷。工作后很少吃到妈妈做的葱花饼，每次想吃了就买一些，自从学会了自己做，再也没有买过葱花饼，省钱又健康。今天就和大家分享个家庭版葱油饼做法，超级简单，不揉面不发面，只要想吃分分钟就能烙出好吃的葱花饼，是不是很期待呢？
家里院子角落里的葱长得格外茂盛，拔了三大颗，够我吃一顿的。先把葱洗干净，切成葱花，新鲜的葱气味也很清新，辛辣味不是很浓，不管生吃还是熟吃味道都特别棒。
葱花饼这样做，比千层饼好吃百倍，做法简单，5分钟搞定全家早餐，盆里加三勺面粉，面粉的数量根据家里人数定就可以了，我这是两个人的量，足够了。学会这个做法早餐又多了一样早餐饼，重点是不费时间，可以多睡会儿懒觉，两全其美。
夏天我家早餐这样吃，2个鸡蛋，1碗面粉，蓬松香软，比吃肉还香！把切好的葱花倒入面粉中，加入适量盐和少量味极鲜，再加入适量凉水搅至没有干面粉，水不需要温水和开水，用凉水哦。
接着打入两个鸡蛋，搅成稀糊状，不要加太多水，不然饼不容易成形，只要没有干面粉然后能舀起来就可以，最后醒发几分钟就可以下锅烙饼了。这种葱花饼做法最大的优点就是不用揉面，快速简单，口感好。
电饼铛预热，也可以用平底锅，锅热后刷上一层油，把面糊舀入锅里，用勺子底部摊成饼状，盖上锅盖，按葱油饼键，两面金黄就可以出锅。
中途可以翻一次面，这样饼两面火候会更均匀，喜欢吃芝麻的，可以在翻面后撒上一层黑芝麻，口感更香更营养。
大概三四分钟就能烙好一张饼，像这样就可以出锅了。除了可以直接吃，也可以饼上抹点酱，放上生菜和火腿肠，卷起来就是鸡蛋灌饼了，一点也不比卖的口感差，自己动手做得更干净卫生。自从学会了这个简单做法，早餐也不用买了，一张饼、一碗粥、搭配一盘小菜，胃吃的超级舒服。
三勺面粉烙了四张饼，看起来就很好吃吧，你也快试试这种做法吧。家庭版葱花饼就分享到这里啦，大家有更多好的做法期待你的留言分享，让更多朋友受益。你喜欢吃葱花饼吗？最喜欢大葱的哪种吃法呢？
家里有面粉的朋友都会用它来制作什么 美食 呢？在北方地区，面粉大部分用来制作主食。南方地区的朋友也会使用面粉，但大部分是用来制作零食。这些面食不管是主食还是零食都非常好吃。面食的特点是吃着容易消化好吸收。面食的制作花样非常多，我吃得最多的就是发面食物。像包子馒头这些口感蓬松柔软的就属于发面食物。这次就分享一道面食——发面饼。
发面饼的口感蓬松柔软，做法有很多种，有烙出来的，也有蒸出来的，还有炸出来的。这次要分享的是烙出来的，做法很简单。外观颜色金黄，表面带有一点酥，吃着非常松软，还有一点韧劲。因为水量很大，所以它又软又韧。大水量做出来的面团非常粘，所以不可能下手揉面。这也省掉了很多步骤。我直接用筷子搅拌，不和面不擀面，非常简单。
口味是夹馅咸口的。馅料是用的葱油酥，做法很简单，面粉加点葱花，调入盐跟花椒粉，淋入热油搅拌均匀即可，然后包入面皮里面，非常简单，吃着非常香。因为是咸口地吃着一点都不腻，喜欢的可以收藏起来试一试哦！下面就分享详细的制作步骤。
所需材料
450毫升温水，5克酵母，10克白糖，500克面粉，5克盐，3克泡打粉（可不加）。
葱油酥：一把小葱，适量面粉，适量热油，适量盐，适量花椒粉。
制作步骤
1.准备450毫升的温水，水温在45度左右，往里面加入5克酵母，10克白糖促进酵母发酵。用筷子把它们搅打均匀，放在一边静置2分钟。
2.500克面粉放入盆中，倒入5克盐，3克泡发粉，搅拌均匀，再倒入酵母水和面，一次性倒入也可以。
3.顺着一个方向不停地搅拌，搅拌成粘稠的面糊。面糊要不停地搅拌，搅拌到表面光滑细腻会起筋的程度就可以了。盖上保鲜膜，发酵到两倍大。
4.发酵好的面糊体积变大，内部充满气孔。用筷子搅拌排气，搅拌到原来的大小。
5.手上抹油防粘，用手就下一团面糊。用手整理一下，再窝一个窝，放入提前做好的葱油酥。葱油酥做法很简单，葱花面粉盐花椒粉混合，再淋入滚烫的热油，搅拌均匀就可以了。
6.把开口收起来，捏严实一点。面团大水量，非常地粘，手要多抹一点油。
7.起锅倒油，油热下入生坯，因为很柔软，在锅里直接用手把它按压成饼状。开小火慢煎。
8.看到底面定型变色之后把它翻过来继续小火煎。
9.反复翻面多次，一直煎到两面金黄，按压饼面会快速回弹就可以了。
小提示：
1.面粉里面加入了很多盐，后面的葱油酥里面不用加太多，不然吃着就太咸了，主要吃葱香的风味，也可以不加，看个人喜好。
2.面团非常软，操作整形一定要用油，不然就用大量面粉辅助了。
