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每天在厨房工作.油烟特别大担心身体吃不消 喝什么汤能够去油烟润肺的呢?谢谢

时间:2022-12-30 09:40:59

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每天在厨房工作.油烟特别大担心身体吃不消 喝什么汤能够去油烟润肺的呢?谢谢

针对长期在厨房工作,油烟大,担心身体吃不消的情况,可以推荐以下几款润肺汤:

1. 川贝雪梨猪肺汤:

食材清单:

* 猪肺120克

* 川贝母9克

* 雪梨1个

* 冰糖适量

* 姜片适量

制作步骤:

1. 猪肺洗净切片,放开水中煮5分钟,再用冷水洗净。

2. 雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块。

3. 将猪肺、川贝母、雪梨、冰糖、姜片放入沸水锅内,文火煮2小时。

4. 调味后随量饮用。

2. 银耳马蹄川贝瘦肉汤:

食材清单:

* 银耳20克

* 马蹄250克

* 川贝5克

* 猪瘦肉250克

* 姜片适量

* 盐适量

制作步骤:

1. 银耳泡发,马蹄去皮切块,猪瘦肉切块,川贝洗净。

2. 将所有材料放入炖盅,加入开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2小时。

3. 加盐适量,即可食用。

3. 杏仁雪梨山药糊:

食材清单:

* 杏仁10克

* 雪梨1个

* 山药9克

* 淮山米粉适量

* 白糖适量

* 清水适量

制作步骤:

1. 杏仁用开水浸,去衣,洗净;雪梨去皮,洗净,取肉切粒。

2. 将杏仁、雪梨粒放搅拌机内,搅拌成泥状。

3. 用清水适量,把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状,倒入沸水锅内(沸水约100毫升),不断搅拌,煮熟即可。

以上几款润肺汤都具有很好的滋阴润肺、养胃生津、清热润肺、化痰止咳的功效,对于长期在厨房工作,油烟大的人群有很好的调理作用。

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