黄油香菇炒蛋
主料
香菇
100克
鸡蛋
100克
番茄
150克
辅料
油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
葱花
适量
步骤
1.锅里倒油,油热后先炒打散的鸡蛋。
2.另起一锅,油热后放葱花爆锅。
3.再放香菇碎,加少量味极鲜调味。
4.香菇炒一会后放番茄。
5.番茄炒至融化之后,放适量的盐调味,再放鸡蛋,翻炒均匀即可。
准备材料:鸡蛋3个、牛奶3中式调羹、 盐、胡椒粉等调味品适量
制作步骤:
1、打三个蛋置于碗中并打至均匀
2、向均匀的蛋液中加入3中式调羹的牛奶,再加入适量的盐、胡椒粉等调味品
3、将蛋液倒入不粘平底锅中,并不断的翻搅,防止蛋液大面积凝固
4、注意搅拌蛋液,防止过熟
5、烧至自己心仪的程度就好了
6、装盘即可