如果需要在西餐厅吃饭时为女友送上一份礼物，鲜花就是不错的选择。约会是人类求偶活动其中一环，藉相处交谈而了解对方。找出配合度，用作考验及选择出一位作为配偶，过程中亦同时培养并巩固爱情。单身者一般要经历多次约会，方会成功选择或被选择成配偶。婚后伴侣间的约会用作以促进双方感情、促进了解，因为人是不断成长和改变的。那么约会送的花都有哪些呢？
向日葵
向日葵是一种积极向上的植物，它会随着太阳选择，象征着乐观的心态，是一种寓意很好的植物，可被用来赠送给亲人朋友。向日葵的花语是沉默的爱、爱慕、光辉、忠诚、无望的爱。向日葵是一种积极而带有正能量的花朵，一生追随着太阳。向日葵的花语有很多，不少都很适合送给女友来表达自己的心意。
玫瑰
在世界范围内，玫瑰是用来表达爱情的通用语言。每到情人节，玫瑰更是身价倍增，是恋人、情侣之间的宠物。玫瑰的花语是爱情、爱与美、容光焕发、爱和艳情。玫瑰的艳丽是对情人的欣赏和赞许，而花材在文化上的本意蕴含着一种倾慕和追求。玫瑰象征爱情和真挚纯洁的爱，人们多把它作为爱情的信物，是情人间首选花卉。
要想在约会中在吃饭时送花，不妨考虑这些花材，相信两人之间的情感之路会越走越顺。
最好别吃，毕竟人和动物的消化器官还是有一定区别的。
三文鱼(学名Oncorhynchus)其英语词义为"鲑科鱼"三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种:海鳟和虹鳟。
三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类，挪威三文鱼主要为大西洋鲑，芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟，美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。大马哈鱼一般指鲑形目鲑科太平洋鲑属的鱼类，有很多种，如我国东北产大马哈鱼和驼背大马哈鱼等。
