甜品店创业计划书
一、前言
甜品作为现代休闲美食的代表，正在为越来越多的人所接受和喜
欢，可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。
放眼国内甜品业，到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的
冰淇淋店、饮料店，品种简单类同，风格千篇一律，毫无内涵，毫无
新意，
已经使人们产生
"
甜品疲劳
".
世界甜品之都就在中国，
中国则以
广东为最，博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之
久。中式甜品以新鲜水果、药材为主，兼具可口和养生的效果。此次
广告策划案的主要目的就是针对北方地区，
在北方地区普及满记甜品，
发扬中国甜品文化。
二、市场分析
1
、市场概况
随着人们生活水平的提高，对生活质量的要求也越来越高，
"
吃
"
已不仅仅是为了吃得饱，
还要吃得美味、
吃得健康、
吃得时尚。
所以，
衣、食、住、行等行业虽传统，却不过时，更因其与人们生活息息相
关，永远都有市场。甜品作为现代休闲美食的代表，正在为越来越多
的人所接受和喜欢，可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人
们的消费需要。放眼国内甜品业，到处充斥着的都是打着美国、意大
利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店，品种简单类同，风格千篇一律，
毫无内涵，
毫无新意，
已经使人们产生
"
甜品疲劳
".
其实，
世界甜品之
都就在中国，中国则以广东为最，博大精深的中式甜品文化已经在南
粤大地孕育了数百年之久，中式甜品在国内的市场是非常大的。本商
品的主要消费者在南方居多，因为他们的生活习惯，而在北方，由于
气候原因喜好甜品的不多，一般是小孩和女性居多。她们大多集中在
