食品安全的本科生考研，可以跨考计算机专业。我国研究生考试对考生跨专业报考并没有明确限制，某些交叉学科还十分欢迎考生跨专业报考。有很多新兴的专业是学科交叉的产物。比如微电子化学、物理化学等应用型学科，都需要各个专业的合作才能有研究成果。“像材料、物理、生物”等专业的同学转专业考到化学系，就可以在学术上给化学系补充新鲜血液，填补研究上的一些空白。
所以有些交叉学科为了培养复合型人才，还是欢迎跨专业报考的同学的。对每个考生而言，选择什么样的专业需要结合自身的兴趣、爱好、职业发展，个人能力等方面进行考虑，要意识到跨专业考研的种种困难。同时还要在心理上做好充分的思想准备，兴趣是最好的老师，只有自己感兴趣的专业才能真正的投入学习，毕竟是要学习2-3年的专业。
有些跨专业的学生考上研究生后，还在专业科学习上出现了严重的“水土不服”、“消化不良”等现象，项目做不了，程序编不出，写科研论文不熟悉学术话语、缺乏创新思维等等，因此跨专业报考还是要慎之又慎。食品安全这个专业属于工科食品科学与工程下设的专业，与计算机专业的区别还是比较大的，这个专业的学生报考计算机专业的研究生，其中的难度是不言而喻的，虽然我们经常使用计算机，而且熟练掌握了计算机的各种使用方法，但这与计算机专业的考试、学习是两码事。
选择学计算机专业需要有耐心、精力和时间，专业课大概有操作系统、算法、组成原理和计算机网络等等，不同学校也有不同要求，并不是所有人都适合。那么，如何对跨考计算机专业研究生的情况进行分析，并根据自身情况“对症下药”呢?我认为必须做到以下几点：首先，制订详细的复习计划。
由于要面对一个全新的学科领域，制订计划时要从长计议，要先入门，再循序渐进。其次，培养良好的自学能力。其他专业的考研最早要准备的是英语和数学，而计算机专业考研，专业课的复习要准备的比英语、数学还要早，复习时除了要吃透书本外，还要从你以前的食品安全学科中转换过来，培养计算机专业的思维方式，学会利用学术话语，熟练把握计算机专业的基本概念、基本理论。
第三，就是要有较强的学习适应能力，能够较快地投入到计算机专业的学习之中，熟练掌握其学习方法。如果条件允许，可以报考培训班参加专业课程培训，查看学术期刊，了解该领域的热点、焦点、新课题等，要具备一定的领悟能力。第四、持之以恒，坚持到底就是胜利。
感谢悟空小秘书的邀请，谢谢你！。
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