血栓就像是游走于血管内的幽灵，一旦堵塞血管，会使血液的运输系统瘫痪，其结果是致命的。
而且，血栓可发生在任何年龄、任何时间，严重威胁着生命健康。
在正常生理情况下，人体形成的血栓会被分解。
但随着年龄的增长，以及久坐、生活压力、饮食等因素，加速了血栓的形成，而且分解变得缓慢。血块一旦积聚在血管壁上，便会导致堵塞，继而引起心脑血管等相关疾病。
有研究表明，八成以上的心脏病和脑中风，均因血栓所致。
吃什么治血栓？
据研究表明，一些食疗方或药食同源的食物，具有保护血管内皮细胞，防止血栓形成或避免微小血栓变成大血栓的作用，它们是血栓的“清道夫”。每天吃一点，对缓解血液粘稠、血管堵塞、清理血管垃圾有一些效果。
芦笋
芦笋有'蔬菜之王'的美称，营养价值较高。
现代药理研究发现，芦笋特有的天冬酰胺、芦丁、甾体皂甙物质和微量元素硒、铬、猛等成分，具有调节机体代谢、提高身体免疫力、降低血压、使末梢血管扩张、心收缩增强、增强血管韧性之效。
多吃芦笋和其发酵制品能防治动脉粥样硬化症、防治血管栓塞，同时对于调理脑出血、脑血栓都非常有效。
其药用价值已经得到临床验证，在中医上也是受到很高重视的药食同源的食材。
生姜
日常生活中，我们常见的生姜当中含有一定的姜烯酚、姜油酮等物质，而这些物质具有着良好的抗凝血功能。
在日常饮食当中，适当的多吃一点姜粉或者是生姜末，可以帮助我们体内的血液维持良好的状态和水平。
生姜内含有一种类似水杨酸的有机化合物，它是血液的稀释剂和抗凝剂，对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。
玉米
中老年人群应该适量的多吃一些粗粮类食物，比如玉米。
玉米富含脂肪，其中所含的不饱和脂肪酸(特别是亚油酸)，含量超过60%，它有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以逐步降低胆固醇在血管中的沉积，进而起到软化动脉血管的效果。
经研究发现，经常吃玉米等粗粮类食物，可帮助人体脂肪及胆固醇的正常代谢，减少胆固醇在血管中的沉积，从而达到软化动脉血管的目的。
海带
在中老年人群的日常饮食中，海带是必不可少的食材，一定要注意合理搭配，专家也建议心脑疾病患者在日常饮食中增加海带的摄入。
之所以要多吃海带，是因为其含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，不仅能够帮助中老年人群预防血栓，同时还具有降胆固醇和血脂蛋白的效果。
除此之外对抑制动脉粥样硬化也有较好的效果。同时，多吃海带还能补充人体必需的碘元素。
荞麦
荞麦也是清血管不错的食物，它的营养相当均衡，特有的赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸，被称为不折不扣的“完美食品”。
除此之外，荞麦中还含有血液循环所必需的维生素B1，促进代谢的维生素B2、胆碱，以及烟碱酸等物质。
这些营养成分可以改善高血脂，净化血液，强健血管。大家可以喝荞麦茶，既美味又营养。
松茸
松茸具有增强免疫力、降低血糖、强化心脏、调节血压、抗血栓、抗病毒等作用。
松茸能促进自由基清除，抑制或阻断自由基引发的脂质过氧化反应，提高机体抗氧化能力，具有保肝之效。
茶叶
在茶叶中含有大量的茶多酚，这种物质具有很好的抗氧化作用，降低血脂，缓解血液高凝状态，增强红细胞弹性，缓解或延缓动脉粥样硬化。
经常饮茶可以软化动脉血管，有效提高机体抗氧化能力，从而达到降低血脂的作用。而且茶叶中的茶多酚还能够缓解血液高凝状态，从而增强红细胞弹性，缓解或延缓动脉粥样硬化。
因此在脑血管堵塞吃什么好的问题上，经常饮茶可以软化动脉血管，从而保护心脑血管健康的作用。
黑蒜
黑蒜能帮助清除血管壁内脂肪沉积，避免血液粘稠、血管弹性变差或动脉阻塞，进而预防中风、心肌梗塞等心脑血管疾病。
黑蒜能够修复胰脏细胞，恢复胰脏自身调节血糖能力，帮助提高正常人葡萄糖耐量，适当食用能帮助预防和控制血糖值。
黑蒜中含有的多种氨基酸，能够有效抑制脂肪肝的形成，以及脂质过氧化 酶对肝脏细胞结构的损伤。
黑蒜还可帮助降低血液黏稠度，清除血管壁内脂肪沉积，增强血管弹性，因此，对调节血压也有一定的帮助。
