韩式青瓜沙拉

菜谱简介

我住在韩国的时候，有人教我这个韩式青瓜沙拉，里面有青瓜，葱和芝麻。配上韩国烤肉（这个网站里有）很好吃！

材料

白醋60毫升，黑胡椒粉2克，红辣椒干2克，植物油5毫升，芝麻20克，青瓜1根，切细片，香葱半根，切细片，胡萝卜半根，切丝

做法

1.用一个中碗，将醋、黑胡椒和红辣椒干混合在一起。

2.用中高火将油在锅里烧热，将芝麻放入，转为中火，炒到芝麻变黄为止，大概5分钟。然后用漏勺将芝麻取出，倒入醋的混合物。再放入青瓜、葱和胡萝卜。然后在冰箱里放上至少5分钟即可。