俗话说,冬至如年。太阳每年12月21日或22日到达黄经270°(冬至点)开始为冬至。冬至早已成为中国古老而重要的节日。几千年来,冬至祭祖等民俗依然流传。此外,中国是一个幅员辽阔、资源丰富的国家,南北之间存在着不同的差异。因此,食到民间活动也有不同的差异。看看冬至南北的习俗。
冬至七大习俗:冬至有哪些习俗?
冬至七大习俗:冬至有哪些习俗?
冬至习俗:古代传统习俗
1、祭祀
冬至也被称为冬季节和冬季节。它不仅是24个太阳术语之一,也是中国的一个传统节日。据说冬至大如年。宫廷和人民一直非常重视它,自周朝以来就有祭祀活动。
2、吃水饺
每年农历冬至,无论贫富,饺子都是必不可少的节日晚餐。俗话说:十月一日,冬至了,家家户户都吃饺子。这种习俗是因为纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。
冬至吃饺子,是不忘医圣张仲景祛寒娇耳汤之恩。到目前为止,南阳仍有冬至不端饺子碗,冻耳无人管的民谣。
3、九九消寒
9岁以后,一些文人、学者和医生从事所谓的寒冷活动,选择一个九日,见九个人喝酒(酒和九谐音),桌子用九盘九碗,桌子用花九块席,用99个寒冷。
九九消寒歌:一九二九不出手;三九、四九冰走;五九到六九,沿河看柳;七九河冰开,八九燕子来;九九加一九,耕牛遍地。
冬至南北传统饮食习俗
1、北京馄饨
过去老北京有句话叫冬至馄饨夏至面。据说汉代,北方匈奴经常骚扰边疆,人民不安。匈奴部落有浑氏和屯氏两位首领,非常凶猛。人们恨之入骨,于是用肉馅包成角,取浑与屯之声,称之为馄饨。讨厌食物,平息战争,过上和平的生活。因为最初的馄饨是在冬至,每个家庭都在冬至吃馄饨。
2、南方饺子
每年农历冬至,不管贫富,饺子都是必不可少的节日饭。俗话说:10月1日,冬至来了,家家户户都吃饺子。这种习俗是因为纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。北方人吃混乱,南方人吃饺子。