如今，人们越来越重视自己的体育锻炼，尤其是在城市工作的人。他们能锻炼的地方不多，很多人去健身房。很多人想拥有一个令人羡慕的身材，所以这个问题健康饮食文化，为你解析。
1、维生素C
功能：帮助身体合成胶原蛋白，胶原蛋白可以保持关节健康。（蹲、硬拉和卧推会影响关节）降低皮质醇水平（剧烈训练产生压力激素，使身体进入分解代谢（燃烧肌肉）。关节健康非常重要！
优质来源:酸枣、鲜枣、胡椒、西兰花、橙子、草莓、菜花、番茄
2、维生素E
功能：减少肌酸激酶（CK）该酶是肌肉损伤的指示信号。用于减少肌肉损伤，促进肌肉恢复。一项研究表明，高维生素E（900IU）它可以帮助储存糖原。
优质来源：麦芽、大豆、鸡蛋、坚果、红薯、菠菜、糖蜜。
3、维生素B6
功能：维生素B它可以转化为一种酶，帮助人体吸收代谢氨基酸，利用糖原能量。它还有助于促进生长激素在训练中的释放。它还参与蛋白质、不饱和脂肪酸和其他营养物质的代谢。B6与B一起补充，不仅有助于消除脂肪，还能使肌肉更强壮，线条更美丽。
优质来源：鱼、麦麸、动物肝脏、大豆、糙米、鸡蛋、燕麦、花生、胡桃等。
4、铁
功能：辅助肌肉生长和分裂，促进蛋白质合成。缺铁会导致上述蛋白质合成不足，进而影响氧气和二氧化碳的运输。严重缺铁导致血红蛋白合成少，运动性贫血，运动时也可能出现酸中毒！
优质来源：红肉、蔬菜。
5、镁
功能：促进肌肉生长，防止肌肉抽筋。缺镁会导致肌肉痉挛、疲劳和神经肌功能障碍。维持镁很重要！
优质来源：全谷类、豆类、燕麦、大豆、黑豆和海鲜。
6、锌
功能：帮助合成体内睾酮和IGF，这两种重要的激素能促进肌肉生长，是增肌的关键。
优质来源：牡蛎、红肉、海鲜。
7、钾
功能：钾对肌肉体液平衡非常重要，使肌肉更容易进入合成代谢状态。
优质来源：瘦肉、酸奶、土豆、香蕉、低脂牛奶。
8、左旋肉碱
功能：有助于燃烧脂肪。
优质来源：牛肉。
