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一种用于提取花生蛋白的研磨震荡装置的制作方法

时间:2020-09-20 07:06:21

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一种用于提取花生蛋白的研磨震荡装置的制作方法

本实用新型涉及食品加工技术领域,具体涉及一种用于提取花生蛋白的研磨震荡装置。

背景技术:

花生蛋白是精选国内优质出口级花生米为原料,运用低温制取花生蛋白及清香花生油工业化生产技术精制而成的一种无蛋白质热变性、营养价值较高的植物蛋白。其完整保留了花生中的营养成分,可溶性蛋白质及nsi值比较高,水溶性好、洁白、风味清淡。具有花生特有的清香气味,营养价值可与动物蛋白相比拟,富含大量的人体必需氨基酸、维生素、微量元素及矿物质,有效利用率达98%,且易为人体消化吸收并含有比大豆更少的抗营养因子,是低糖、低脂肪、不含胆固醇、高营养的天然营养品。

但是在花生蛋白进行提取的过程中,发现对于花生蛋白的提取最大威胁是花生蛋白中的黄曲霉素,曲霉菌种在花生里产生的黄霉毒素比其他任何油料种子中都多,这种毒素能引起动物的肝脏病变而致癌,所以在花生蛋白的处理过程中需要尽可能的将黄曲霉素去除,同时装置的研磨与震荡的程度,也是影响花生蛋白提取率的重要手段,为此,我们提出一种用于提取花生蛋白的研磨震荡装置。

技术实现要素:

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种用于提取花生蛋白的研磨震荡装置,具备可以在对花生蛋白进行震荡的过程中通入氮气,以便于进行除去黄曲霉素等优点,解决了现有装置对于花生蛋白提取效率低下,操作复杂的问题。

本实用新型的用于提取花生蛋白的研磨震荡装置,包括底板,所述底板的顶部固定连接有外壳,所述外壳的内壁底端固定连接有两组氮气罐,两组所述氮气罐的顶部设有容纳腔,两组所述氮气罐之间设有超声波震荡器,所述超声波震荡器的顶部与容纳腔固定连接,所述容纳腔的顶部开设有圆形通孔,所述容纳腔的圆形通孔处固定连接有出料口,所述容纳腔的顶部固定连接有两组支撑柱,所述支撑柱的顶部焊接有研磨盒,所述研磨盒的顶部与外壳的内壁顶端固定连接,所述研磨盒的内壁两端均开设有两组圆形通孔,所述研磨盒的圆形通孔处转动连接有两组一号转动轴与两组二号转动轴,且两组一号转动轴与两组二号转动轴的外部均套设有一号研磨辊与二号研磨辊,所述研磨盒的内壁底端固定连接有两组导流板,所述导流板位于二号研磨辊的底部,所述研磨盒的底部开设有圆形通孔,所述研磨盒的圆形通孔处与出料口固定连接,所述研磨盒与外壳的顶部均开设有圆形通孔,所述研磨盒与外壳的圆形通孔处固定连接有进料口,所述进料口的内部固定连接有过滤板,所述一号转动轴与二号转动轴的外部均套设有工字轮,所述工字轮的外部套设有皮带,所述外壳的两侧均固定连接有延伸板与延长杆,两组所述延伸板的底部分别固定连接有一号支撑杆与二号支撑杆,所述延伸板的顶部固定连接有限位环,所述限位环的内部套设有电机,所述电机的输出轴与工字轮套设相连,所述延长杆的外部与工字轮套设连接,且一号支撑杆的长度大于二号支撑杆的长度。

本实用新型的用于提取花生蛋白的研磨震荡装置,其中外壳的左右两端均开设有圆形通孔,所述外壳的圆形通孔处固定连接有轴承,所述外壳右端的圆形通孔处与二号转动轴贯穿连接,所述外壳左侧的圆形通孔处与一号转动轴贯穿连接,且一号转动轴与二号转动轴均与轴承的内径固定连接。

本实用新型的用于提取花生蛋白的研磨震荡装置,其中容纳腔的正面开设有两组圆形通孔,所述容纳腔的圆形通孔处连通有通气管。

本实用新型的用于提取花生蛋白的研磨震荡装置,其中氮气罐的正面开设有圆形通孔,所述氮气罐的圆形通孔处与通气管连通,且氮气罐的顶部设有控制阀。

本实用新型的用于提取花生蛋白的研磨震荡装置,其中容纳腔的背面开设有圆形通孔,所述容纳腔的圆形通孔处固定连接水龙头。

本实用新型的用于提取花生蛋白的研磨震荡装置,其中底板的底部固定连接有两组支脚,两组支脚的内侧固定连接有加强板。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:

1、本实用新型通过设置两组一号研磨辊与二号研磨辊,可以较好解决花生研磨不彻底的问题,同时通过设置的过滤板,可以在花生原料进入研磨机器中时,就可以对花生中的杂质进行过滤,同时通过采用的超声波震荡器,可以在花生进行研磨之后,对花生研磨混合液进行震荡,便于花生蛋白的提取,且可以避免直接接触花生研磨混合液,使得加工过程更加的卫生,又由于一号研磨辊与二号研磨辊的研磨间隙不一致,使得花生的研磨效率可以得到成倍的提高,避免大颗粒花生碎进入容纳腔。

2、本实用新型通过设置的两组氮气罐与通气管的配合,可以在花生蛋白进行提取的过程中对花生研磨液进行充气沸腾,一方面对花生的震荡效果得到提升,另一方面可以对花生中的黄曲霉素进行清除破坏,避免黄曲霉素含量超标,同时在对花生研磨液的充气过程中,由于超声波震荡产生的热量,可以保证花生在低温的环境下进行花生蛋白的提取,同时可以抑制花生中的胰蛋白酶抑制素的活性,可以有利于人体的吸收。

附图说明

此处所说明的附图用来提供对本申请的进一步理解,构成本申请的一部分,本申请的示意性实施例及其说明用于解释本申请,并不构成对本申请的不当限定。在附图中:

图1为本实用新型剖视结构示意图;

图2为外壳俯视结构示意图;

图3为容纳腔背部截面结构示意图;

图4为容纳腔侧视结构示意图;

图5为图1中a处放大结构示意图。

图中:01、底板;02、一号支撑杆;03、延伸板;04、限位环;05、容纳腔;06、导流板;07、外壳;08、进料口;09、过滤板;10、一号研磨辊;11、研磨盒;12、一号转动轴;13、皮带;14、二号研磨辊;15、工字轮;16、延长杆;17、电机;18、支撑柱;19、出料口;20、通气管;21、二号支撑杆;22、氮气罐;23、超声波震荡器;24、控制阀;25、加强板;26、支脚;27、水龙头;28、轴承;29、二号转动轴。

具体实施方式

以下将以图式揭露本实用新型的多个实施方式,为明确说明起见,许多实务上的细节将在以下叙述中一并说明。然而,应了解到,这些实务上的细节不应用以限制本实用新型。也就是说,在本实用新型的部分实施方式中,这些实务上的细节是非必要的。此外,为简化图式起见,一些习知惯用的结构与组件在图式中将以简单的示意的方式绘示之。

另外,在本实用新型中如涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的,并非特别指称次序或顺位的意思,亦非用以限定本实用新型,其仅仅是为了区别以相同技术用语描述的组件或操作而已,而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外,各个实施例之间的技术方案可以相互结合,但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础,当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在,也不在本实用新型要求的保护范围之内。

实施例1:

本实用新型的用于提取花生蛋白的研磨震荡装置,包括底板01,底板01的顶部固定连接有外壳07,外壳07的内壁底端固定连接有两组氮气罐22,两组氮气罐22的顶部设有容纳腔05,两组氮气罐22之间设有超声波震荡器23,超声波震荡器23的顶部与容纳腔05固定连接,容纳腔05的顶部开设有圆形通孔,容纳腔05的圆形通孔处固定连接有出料口19,容纳腔05的顶部固定连接有两组支撑柱18,支撑柱18的顶部焊接有研磨盒11,研磨盒11的顶部与外壳07的内壁顶端固定连接,研磨盒11的内壁两端均开设有两组圆形通孔,研磨盒11的圆形通孔处转动连接有两组一号转动轴12与两组二号转动轴29,且两组一号转动轴12与两组二号转动轴29的外部均套设有一号研磨辊10与二号研磨辊14,研磨盒11的内壁底端固定连接有两组导流板06,导流板06位于二号研磨辊14的底部,研磨盒11的底部开设有圆形通孔,研磨盒11的圆形通孔处与出料口19固定连接,研磨盒11与外壳07的顶部均开设有圆形通孔,研磨盒11与外壳07的圆形通孔处固定连接有进料口08,进料口08的内部固定连接有过滤板09,一号转动轴12与二号转动轴29的外部均套设有工字轮15,工字轮15的外部套设有皮带13,外壳07的两侧均固定连接有延伸板03与延长杆16,两组延伸板03的底部分别固定连接有一号支撑杆02与二号支撑杆21,延伸板03的顶部固定连接有限位环04,限位环04的内部套设有电机17,电机17的输出轴与工字轮15套设相连,延长杆16的外部与工字轮15套设连接,且一号支撑杆02的长度大于二号支撑杆21的长度,该超声波震荡器为23为“ps3100”型超声波震荡器,通过设置的超声波震荡器23与一号研磨辊10与二号研磨辊14,可以方便的将花生原料进行细致的处理,通过设置的氮气罐22,可以将花生研磨液中的黄曲霉素进行破坏,保证了食品的安全,通过设置的工字轮15与皮带13,可以使得一号转动轴12与二号转动轴29进行顺利的转动,通过设置的限位环04,可以较好的将电机17进行固定支撑,防止电机17的位置发生偏移。

实施例2与实施例1的区别为:外壳07的左右两端均开设有圆形通孔,外壳07的圆形通孔处固定连接有轴承28,外壳07右端的圆形通孔处与二号转动轴29贯穿连接,外壳07左侧的圆形通孔处与一号转动轴12贯穿连接,且一号转动轴12与二号转动轴29均与轴承28的内径固定连接,通过设置的轴承28,可以使得一号转动轴12与二号转动轴29进行顺畅的转动,可以满足机器运行的需要。

实施例3与实施例2的区别为:容纳腔05的正面开设有两组圆形通孔,容纳腔05的圆形通孔处连通有通气管20,通过设置的通气管20,可以配合控制阀24,将氮气顺利的通入容纳腔05中。

实施例4与实施例3的区别为:氮气罐22的正面开设有圆形通孔,氮气罐22的圆形通孔处与通气管20连通,且氮气罐22的顶部设有控制阀24,通过设置的控制阀24,可以较好的控制氮气罐22中的气体流出的速率。

实施例5与实施例4的区别为:容纳腔05的背面开设有圆形通孔,容纳腔05的圆形通孔处固定连接水龙头27,通过设置的水龙头27,可以将分离出来的花生蛋白清液进行导出。

实施例6与实施例5的区别为:底板01的底部固定连接有两组支脚26,两组支脚26的内侧固定连接有加强板25,通过设置放入加强板25,提高了装置的稳定性。

在使用本实用新型时(工作原理),首先将花生原料通过设置的进料口08进入研磨盒11中,通过设置的过滤板09,可以将花生原料中的杂质进行过滤,然后启动两组电机17,电机17通过带动一号转动轴12与二号转动轴29,使得一号研磨辊10与二号研磨辊14进行转动,由此可以对花生进行研磨,当研磨之后的粉料通过出料口19进入容纳腔05中,再启动超声波震荡器23,超声波震荡器23开始对容纳腔05中的粉料混合液进行震荡,此时再将两组氮气罐22打开,通过控制阀24,使得氮气通过通气管20进入容纳腔05中,此时开始对花生蛋白开始提取,当震荡结束时,通过设置的水龙头27将分离出来的花生蛋白导出即可。

以上所述仅为本实用新型的实施方式而已,并不用于限制本实用新型。对于本领域技术人员来说,本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原理的内所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包括在本实用新型的权利要求范围之内。

技术特征:

1.一种用于提取花生蛋白的研磨震荡装置,包括底板(01),其特征在于:所述底板(01)的顶部固定连接有外壳(07),所述外壳(07)的内壁底端固定连接有两组氮气罐(22),两组所述氮气罐(22)的顶部设有容纳腔(05),两组所述氮气罐(22)之间设有超声波震荡器(23),所述超声波震荡器(23)的顶部与容纳腔(05)固定连接,所述容纳腔(05)的顶部开设有圆形通孔,所述容纳腔(05)的圆形通孔处固定连接有出料口(19),所述容纳腔(05)的顶部固定连接有两组支撑柱(18),所述支撑柱(18)的顶部焊接有研磨盒(11),所述研磨盒(11)的顶部与外壳(07)的内壁顶端固定连接,所述研磨盒(11)的内壁两端均开设有两组圆形通孔,所述研磨盒(11)的圆形通孔处转动连接有两组一号转动轴(12)与两组二号转动轴(29),且两组一号转动轴(12)与两组二号转动轴(29)的外部均套设有一号研磨辊(10)与二号研磨辊(14),所述研磨盒(11)的内壁底端固定连接有两组导流板(06),所述导流板(06)位于二号研磨辊(14)的底部,所述研磨盒(11)的底部开设有圆形通孔,所述研磨盒(11)的圆形通孔处与出料口(19)固定连接,所述研磨盒(11)与外壳(07)的顶部均开设有圆形通孔,所述研磨盒(11)与外壳(07)的圆形通孔处固定连接有进料口(08),所述进料口(08)的内部固定连接有过滤板(09),所述一号转动轴(12)与二号转动轴(29)的外部均套设有工字轮(15),所述工字轮(15)的外部套设有皮带(13),所述外壳(07)的两侧均固定连接有延伸板(03)与延长杆(16),两组所述延伸板(03)的底部分别固定连接有一号支撑杆(02)与二号支撑杆(21),所述延伸板(03)的顶部固定连接有限位环(04),所述限位环(04)的内部套设有电机(17),所述电机(17)的输出轴与工字轮(15)套设相连,所述延长杆(16)的外部与工字轮(15)套设连接,且一号支撑杆(02)的长度大于二号支撑杆(21)的长度。

2.根据权利要求1所述的一种用于提取花生蛋白的研磨震荡装置,其特征在于:所述外壳(07)的左右两端均开设有圆形通孔,所述外壳(07)的圆形通孔处固定连接有轴承(28),所述外壳(07)右端的圆形通孔处与二号转动轴(29)贯穿连接,所述外壳(07)左侧的圆形通孔处与一号转动轴(12)贯穿连接,且一号转动轴(12)与二号转动轴(29)均与轴承(28)的内径固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种用于提取花生蛋白的研磨震荡装置,其特征在于:所述容纳腔(05)的正面开设有两组圆形通孔,所述容纳腔(05)的圆形通孔处连通有通气管(20)。

4.根据权利要求1所述的一种用于提取花生蛋白的研磨震荡装置,其特征在于:所述氮气罐(22)的正面开设有圆形通孔,所述氮气罐(22)的圆形通孔处与通气管(20)连通,且氮气罐(22)的顶部设有控制阀(24)。

5.根据权利要求1所述的一种用于提取花生蛋白的研磨震荡装置,其特征在于:所述容纳腔(05)的背面开设有圆形通孔,所述容纳腔(05)的圆形通孔处固定连接水龙头(27)。

6.根据权利要求1所述的一种用于提取花生蛋白的研磨震荡装置,其特征在于:所述底板(01)的底部固定连接有两组支脚(26),两组支脚(26)的内侧固定连接有加强板(25)。

技术总结

本实用新型公开了一种用于提取花生蛋白的研磨震荡装置,包括底板,所述底板的顶部固定连接有外壳,所述外壳的内壁底端固定连接有两组氮气罐,两组所述氮气罐的顶部设有容纳腔,两组所述氮气罐之间设有超声波震荡器,所述超声波震荡器的顶部与容纳腔固定连接,所述容纳腔的顶部开设有圆形通孔,所述容纳腔的圆形通孔处固定连接有出料口;本实用新型通过设置两组一号研磨辊与二号研磨辊,可以较好解决花生研磨不彻底的问题,同时通过设置的过滤板,可以在花生原料进入研磨机器中时,就可以对花生中的杂质进行过滤,同时通过采用的超声波震荡器,可以在花生进行研磨之后,对花生研磨混合液进行震荡,便于花生蛋白的提取。

技术研发人员:刘明欣;潘亚楠;刘运禄;李云

受保护的技术使用者:南阳鑫源粮油有限公司

技术研发日:.04.18

技术公布日:.02.21

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