好吃的葱花鸡蛋饼 简单易学又美味

主料：面粉、鸡蛋4个、葱

辅料：水、食用油少许、白胡椒、盐

做法：

1、选四颗鸡蛋，打进碗里打散，搅拌均匀

2、葱切碎末，有小香葱是最好的，大葱味道有点辛辣。

3、面粉加入水搅拌均匀，形成浆糊状，不需要太稠。可以一点点加入水

4、将蛋液打入面糊

5、葱花倒入搅拌好的蛋液糊，再次搅拌均匀。加入一些食用油

6、电饼铛热后，倒入后薄薄的铺满底层，等到凝固

7、凝固成形后用铲子翻面，继续让他成型凝固

8、熟后，可以表层直接刷酱卷起，也可以吃原味儿的